Apfelbaum 'Barby' - Container Malus domestica 'Barby'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Barby' - entstand in der Züchtung in Střížovice als Kreuzung aus 'Mira' × 'Bohemia' und zählt zu den späten Tafelsorten. Der Baum wächst mittelstark und bildet einen ausladenden, gut verzweigten Habitus. Er trägt am Kurz- und Langholz, häufig auch in Büscheln. Die Früchte sind mittelgroß und flachkugelig. Ihre Grundfarbe ist gelb, etwa die Hälfte bis zwei Drittel der Schale sind rosarot verwaschen. Das Fruchtfleisch ist fest, knackig und saftig, der Geschmack ausgewogen mit einem eigenen Aroma. In der Küche dient die Sorte vor allem als Tafelapfel, dank ihrer Festigkeit behält sie aber auch in Strudeln und Kuchen ihre Form. Äpfel liefern allgemein Ballaststoffe, Vitamin C und natürliche Polyphenole und bereichern daher den Speiseplan, gerade bei regelmäßiger Ernte aus dem eigenen Garten. Für die Befruchtung genügen in der Regel andere Apfelbäume mit gleicher Blütezeit in der Nähe. Der Sortenschutz wurde 2018 in Tschechien und 2019 auf EU-Ebene erteilt. Die Blütezeit liegt meist im April und Mai. Die weißrosa Blüten sind bienenfreundlich und duften an warmen Tagen leicht. Die Früchte können druckempfindlich sein, daher empfiehlt sich eine schonende Ernte und eine Lagerung in flachen Schichten. Die Sorte zeichnet sich durch eine kombinierte Schorfresistenz (Vf-Gen plus polygene Basis) und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Echten Mehltau aus.

Anbau: Geeignet sind sonnige, warme Standorte, am besten mit Südausrichtung. Apfelbäume benötigen tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus. Der Boden soll gut durchlässig sein und dennoch Feuchtigkeit halten, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Das Pflanzloch wird etwa 1 m × 60 cm groß ausgehoben, bei schweren Tonböden 80 × 80 × 100. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Abstand nach der Wuchsstärke der Unterlage und liegt üblicherweise bei etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und erneut nach der Blüte, und zwar mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost. Zu hohe Stickstoffgaben sind zu vermeiden. Der Schnitt ist entscheidend für einen regelmäßigen Ertrag und eine gesunde Kronenform. Der wichtigste Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt in der Vegetationsruhe.

 Autor: Kristýna | Revision: 26.02. 2026

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen