Apfelbaum 'Ecolette' Malus domestica 'Ecolette'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Ecolette' - Malus domestica 'Ecolette' ist eine moderne europäische Sorte, die mit Schwerpunkt auf Baumgesundheit und stabiler Fruchtbarkeit gezüchtet wurde. Im Apfelsortiment dient sie als Alternative zu traditionellen Herbstsorten mit höherem Pflanzenschutzbedarf. Der Baum wird je nach Unterlage etwa 3–4 m hoch und ähnlich breit und bildet eine regelmäßige, mitteldichte Krone. Die Blätter sind mittelgroß und sattgrün. Die Blütezeit liegt im April bis Mai, die weißen Blüten sind eine gute Nektarquelle. Die Sorte ist fremdbefruchtend, geeignete Befruchtersorten sind zum Beispiel 'Elstar', 'Gala' oder 'Discovery'. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, rundlich, mit gelber Grundfarbe und kräftig roter Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist cremefarben, fest, saftig und geschmacklich ausgewogen. Die Äpfel werden zum Frischverzehr, für Kuchen und zur Verarbeitung verwendet. Sie enthalten natürlichen Zucker, Ballaststoffe und Vitamin C, wie sie in Äpfeln üblicherweise vorkommen.

Anbau: Gewählt werden sonnige, warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und gutem Wasserhaltevermögen, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Das Pflanzloch wird etwa 1 m x 60 cm ausgehoben, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Pflanzabstand nach der Wuchsstärke der Unterlage und liegt üblicherweise bei etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt ist entscheidend für eine regelmäßige Fruchtbarkeit und eine gesunde Kronenform, der wesentliche Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe von Herbst bis Frühjahr.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Lucie Š. | Revision: 5.2.2026