Apfelbaum 'Gold Millenium' Malus domestica 'Gold Millennium'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Gold Millenium'  - stammt aus polnischer Züchtung in Skierniewice, wo sie ein Team unter der Leitung von Prof. Edward Żurawicz am damaligen Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa entwickelte. Der Baum wächst mittelstark und bildet eine ausladende, nicht zu dichte Krone, setzt früh mit dem Ertrag ein und trägt verhältnismäßig regelmäßig. Die Blütezeit liegt im April bis Mai, die weißrosa Blüten sind bienenfreundlich. Die Früchte sind groß bis sehr groß, kugelig-länglich, am Kelch oft mit vier ausgeprägteren Rippen, die Schale ist grün bis gelbgrün mit zarter roter Backe auf der sonnenzugewandten Seite. Das Fruchtfleisch ist cremefarben, knackig und saftig, der Geschmack süß mit leichter Säure, geeignet zum Frischverzehr sowie für Säfte, Kompott und zum Dörren. Für diese Sorte wird ein höherer Gehalt an Pektinen und Polyphenolen angegeben, was sich in der Praxis in einem vollen Geschmack und guter Eignung zur Verarbeitung zeigt. Die Ernte beginnt unter mitteleuropäischen Bedingungen in der Regel ab Mitte August, es handelt sich also um eine Sommersorte mit kurzer Lagerfähigkeit, meist bis September. Äpfel enthalten von Natur aus Ballaststoffe und Vitamin C, die Pektine kommen bei der Zubereitung von Marmelade und Gelee zur Geltung, ohne dass nennenswert Geliermittel zugesetzt werden muss. Die Sorte ist gut frosthart und widerstandsfähig gegenüber Krankheiten. 

Anbau:  Gewählt werden sonnige, warme Standorte, am besten mit Ausrichtung nach Süden. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, Feuchtigkeit zu halten, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Das Pflanzloch wird mit ca. 1 m x 60 cm ausgehoben, bei schweren Tonböden mit 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Pflanzabstand nach der Wuchsstärke der Unterlage, üblich sind etwa 3 bis 5 Meter zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, übermäßige Stickstoffgaben sind dabei unerwünscht. Der Rückschnitt ist entscheidend für regelmäßigen Ertrag und eine gesunde Kronenform, der wesentliche Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

 Autor: Kristýna | Revision: 02.03. 2026

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen