Apfelbaum 'Juno' Malus domestica 'Juno'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Juno' - Sommersorte, gezüchtet an der Station für Resistenzzüchtung von Äpfeln des Instituts für Experimentelle Botanik der Tschechischen Akademie der Wissenschaften in Střížovice bei Turnov. Es handelt sich um eine tschechische Sorte, die vor allem für den frühen Frischverzehr, für Hobbygärten und für den Anbau mit geringerem Bedarf an chemischem Pflanzenschutz bestimmt ist. Der Baum wächst mittelstark bis stark und bildet einen eher ausladenden Habitus. Die Blüte setzt früh ein, meist im April bis Mai, die Blüten sind weißrosa und bienenfreundlich. Die Früchte sind mittelgroß bis größer, flachkugelig, mit grünlich gelber Grundfarbe, die fast vollständig von verwaschenem Rot überdeckt ist. Das Fruchtfleisch ist weiß, fein, mittelfest, saftig und geschmacklich harmonisch, leicht aromatisch bis mit einem zarten Himbeerton. Die Ernte erfolgt in der zweiten Julihälfte, je nach Lage manchmal um die Wende von Juli zu August. Am besten schmeckt die Sorte unmittelbar nach der Ernte, im Kühlen hält sie sich nur kurz, etwa bis Ende August. Sie eignet sich vor allem für den Frischverzehr, für Kinderpausenbrote, frische Säfte und die übliche Verarbeitung im Haushalt. Die Früchte enthalten von Natur aus Vitamin C, Pektine und organische Säuren.

Anbau: Gewählt werden sonnige und warme Standorte, idealerweise nach Süden ausgerichtet. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, Feuchtigkeit zu halten, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Ausgehoben wird eine Pflanzgrube von ca. 1 m × 60 cm, bei schweren Tonböden von 80 × 80 × 100 cm. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richten sich die Abstände nach der Wuchsstärke der Unterlage, üblich sind etwa 3 bis 5 Meter zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, und zwar mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt ist entscheidend für eine regelmäßige Fruchtbarkeit und eine gesunde Kronenform, der wichtigste Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Autor: Kristýna | Revision: 11.3. 2026

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen