Apfelbaum 'Táborita' Malus domestica 'Táborita'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Táborita' - eine moderne tschechische Herbstsorte, die am Institut für Experimentelle Botanik der Tschechischen Akademie der Wissenschaften in Střížovice aus einer Kreuzung der Sorten 'Rubín' und 'Vanda' hervorgegangen ist. Von der ersten Elternsorte stammen die hervorragenden Geschmackseigenschaften, von der zweiten die hohe Widerstandsfähigkeit. In der Jugend wächst der Baum mittelstark, mit Eintritt in die Ertragsphase beruhigt sich das Wachstum, und es bildet sich eine ausladende, gut belichtete Krone. Die Blätter sind sattgrün, oval und am Rand gesägt. Im April und Mai erscheinen Büschel weiß-rosafarbener, nektarreicher Blüten, die eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber darstellen. Die Früchte sind groß und rundlich-kegelförmig. Die grünlich gelbe Grundfarbe der Schale ist zur Reifezeit fast vollflächig von einem dunklen Violettrot mit deutlicher Streifung überdeckt. Das cremefarbene Fruchtfleisch besticht durch seine Knackigkeit, hohe Saftigkeit und ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis. Die Früchte enthalten reichlich Ballaststoffe, Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem und eine gesunde Verdauung unterstützen. Sie sind vor allem für den Frischverzehr bestimmt, eignen sich aber auch hervorragend für Most, zum Backen oder Dörren.

Anbau: Gewählt werden sonnige, warme Standorte, idealerweise mit Südausrichtung. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und Wasserhaltefähigkeit, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Das Pflanzloch wird ca. 1 m x 60 cm ausgehoben, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Abstand nach der Wuchsstärke der Unterlage und liegt üblicherweise bei etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vorwiegend im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, wobei zu hohe Stickstoffgaben vermieden werden sollten. Der Rückschnitt ist entscheidend für den Aufbau einer gesunden Krone und einen regelmäßigen Ertrag. Der Hauptschnitt im Winter erfolgt von Januar bis April. Bei jungen Bäumen dient er vor allem dem Aufbau und der Formung der Krone, bei älteren Bäumen dem Auslichten, dem Erhalt der Vitalität und der schrittweisen Verjüngung. Im Sommer können bei Bedarf neue Triebe eingekürzt oder pinziert und überzählige Triebe entfernt werden. Bei einer Frühjahrspflanzung erfolgt der Pflanzschnitt sofort, bei einer Herbstpflanzung erst im folgenden Frühjahr. 

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 04.06. 2026