Apfelbaum 'Zapovězené' - Container Malus domestica 'Verboten'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Zapovězené' - eine sehr alte Sorte aus der Gegend um Jaroměř in Ostböhmen. Die hochgeschätzte Wintersorte ist wegen ihrer Zuverlässigkeit und der langen Haltbarkeit der Früchte beliebt. Der Baum wächst mittelstark und bildet eine breitkugelige bis ausladende Krone, die im Alter für die Ernte gut zugänglich ist. Die Blätter sind gesund, sattgrün und fest. Im April und Mai erscheinen dichte Büschel weißer Blüten, die für Bestäuber sehr attraktiv sind. Die Früchte sind mittelgroß, kugelig, mit glatter, ansprechend gefärbter Schale. Das cremeweiße Fruchtfleisch ist sehr mürbe, saftig und weist ein harmonisches Zucker-Säure-Verhältnis auf. Die Früchte enthalten beachtliche Mengen an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien, die zur Stärkung der Abwehrkräfte im Winter beitragen. Die Sorte ist für die Langzeitlagerung bestimmt, die Früchte sind ab November genussreif und behalten bei richtiger Lagerung im kühlen Keller ihre Qualität bis Februar.

Anbau: Gewählt werden sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Benötigt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und Wasserhaltevermögen, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Das Pflanzloch wird etwa 1 m × 60 cm ausgehoben, bei schweren Tonböden 80 × 80 × 100 cm. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei mehreren Bäumen richtet sich der Pflanzabstand nach der Wuchsstärke der Unterlage, üblich sind etwa 3 bis 5 Meter zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, übermäßige Stickstoffgaben sind nicht erwünscht. Der Schnitt ist entscheidend für regelmäßige Erträge und eine gesunde Kronenform, der wichtigste Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 04.06. 2026