Aprikose 'Bergeron' - Container Prunus armeniaca 'Bergeron'

Produktdetailbeschreibung

Aprikose 'Bergeron' - bewährte Sorte aus Frankreich, geschätzt für ihre hohe Frosthärte und ihren ausgezeichneten Geschmack. Diese Sorte ist vollständig selbstfruchtbar und trägt daher zuverlässig und sehr reich, auch ohne Befruchtersorte in der Nähe. Die Blütezeit ist mittelspät bis spät. Das ist ein großer Vorteil, denn die Blüten entgehen so meist der Hauptwelle der Spätfröste im Frühjahr. Der Ertrag setzt sehr früh ein, in der Regel bereits im 2. bis 3. Standjahr, und ist danach regelmäßig und sehr hoch (bei extrem starkem Fruchtansatz empfiehlt sich ein Ausdünnen der Früchte, um Alternanz vorzubeugen). Die Früchte sind mittelgroß bis größer (durchschnittliches Gewicht 45 bis 55 g) und von gleichmäßig rundlich-ovaler Form. Die Schale ist fest und zeigt eine attraktive orangegelbe Grundfarbe, die auf der Sonnenseite von einer leuchtend hellroten bis marmorierten Backe ergänzt wird. Das Fruchtfleisch ist kräftig orange, fest, sehr saftig, schmelzend und geschmacklich sehr gut, vollmundig, mit angenehm süßlichem Profil und ausgewogenem Säureverhältnis. In voller Reife löst sich das Fruchtfleisch leicht und vollkommen sauber vom Stein, was beim Verzehr wie bei der Verarbeitung sehr praktisch ist. Die Früchte reifen Ende Juli bis Anfang August. Sie zeichnen sich durch hervorragende Festigkeit am Baum aus, neigen nicht zu vorzeitigem Fruchtfall und besitzen nach der Ernte eine sehr gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit. Die Früchte sind in erster Linie für den Frischverzehr bestimmt, bei dem ihr voller Geschmack und ihr typisch kräftiges Aroma am besten zur Geltung kommen. Dank des festen Fruchtfleisches sind sie jedoch auch zum Einkochen, für Marmeladen, Kompott oder zum Trocknen unübertroffen. 

Anbau: Benötigt werden leichte bis mittelschwere, tiefgründige und sehr gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, tonige und staunasse Böden, in denen das Wurzelsystem leidet und das Risiko von Pilzkrankheiten steigt. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden geschützt sein, idealerweise an einem leichten Hang oder in einer Lage mit guter Luftzirkulation. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 5 Metern, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in längeren Trockenperioden wichtig. Da Aprikosen keine Staunässe vertragen, sollte das Wasser in kleineren Gaben, aber tiefgründig verabreicht werden. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit geringerem Stickstoffanteil, damit kein übermäßiges Triebwachstum auf Kosten des Ertrags entsteht. Der Schnitt von Aprikosen ist speziell und erfolgt überwiegend nach der Ernte. Dabei wird die Erneuerung des fruchttragenden Holzes gefördert und das Infektionsrisiko gesenkt, ein starker Winterschnitt ist dagegen nicht geeignet. Aprikosen sind nur bedingt frosthart, daher empfiehlt sich bei jungen Bäumen ein Frostschutz für Stamm und Wurzelhals und in kühleren Lagen auch die Wahl eines geschützten Standorts.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Aprikosen

Autor: Lucie | Revision: 2.6. 2026