Aprikose 'Hargrand' Prunus armeniaca 'Hargrand'

Produktdetailbeschreibung

Aprikose 'Hargrand' - gehört zur kanadischen Sortengruppe der Forschungsstation Harrow in Ontario und wurde Ende der 70er-Jahre des 20. Jahrhunderts in die Praxis eingeführt. Der Baum wächst mittelstark bis stark und erreicht ausgewachsen je nach Unterlage und gewählter Kronenform meist 3–4 m Höhe und Breite. Die Blätter sind sattgrün und eiförmig, im Herbst färben sie sich gelb. Im Frühjahr erscheinen weiße bis zart rosa überhauchte Blüten, die Bestäuber anlocken, unter mitteleuropäischen Bedingungen meist von Ende März bis April, in kühleren Lagen auch bis Anfang Mai. Die Sorte ist selbstfruchtbar, trägt auch als Einzelbaum und zeigt zudem eine sehr gute Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten. Die Früchte reifen ab Anfang August, oft nur wenige Tage nach 'Velkopavlovická'. Sie sind groß, häufig 85–120 g schwer, orange mit zarter roter Backe und leicht filziger Schale. Das Fruchtfleisch ist hell- bis mittelorange, fest, saftig und aromatisch, der Stein löst sich in der Regel gut. In der Küche eignen sich die Früchte für den Frischverzehr, für Kompott, Konfitüre und zum Trocknen, dank ihrer Festigkeit vertragen sie auch kürzere Transporte. Aprikosen sind eine natürliche Quelle von Carotinoiden einschließlich Beta-Carotin sowie von Mineralstoffen, insbesondere Kalium. Ein Ausdünnen der Früchte wird empfohlen.

Anbau: Benötigt werden leichte bis mittelschwere, tiefgründige und sehr durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, lehmige und staunasse Böden, in denen das Wurzelsystem leidet und das Risiko von Pilzkrankheiten steigt. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden geschützt sein, idealerweise an einem leichten Hang oder in einer Lage mit guter Luftzirkulation. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 5 Metern, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in längeren Trockenperioden wichtig. Da Aprikosen keine Staunässe vertragen, sollte das Wasser in kleineren Gaben, aber tiefgründig verabreicht werden. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit geringerem Stickstoffanteil, damit kein übermäßiges Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit entsteht. Der Schnitt von Aprikosen ist besonders und erfolgt überwiegend nach der Ernte. So wird die Erneuerung des Fruchtholzes gefördert und das Infektionsrisiko verringert, ein starker Winterschnitt ist dagegen ungeeignet. Aprikosen sind nur bedingt frosthart, daher empfiehlt sich bei jungen Bäumen ein Frostschutz für Stamm und Wurzelhals und in kühleren Lagen auch die Wahl eines geschützten Standorts.

Autor: Kristýna | Revision: 15.01. 2026

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Aprikosen