Aprikose 'Karola' Prunus armeniaca 'Karola'

Produktdetailbeschreibung

Aprikose 'Karola' - frühe Aprikosensorte tschechischer Herkunft, gezüchtet in Valtice. Im tschechischen Sortiment zählt sie zu den frühen Aprikosen mit Ernte Anfang Juli, etwas festerer Schale und guter Verwendbarkeit in der Küche. Der Baum wächst mittelstark und bildet eine lockere, aufrechte und verhältnismäßig schmale Krone. Die endgültige Größe richtet sich stets nach Unterlage, Boden, Schnitt und Erziehungsform. Bei starkem Fruchtbehang können die Äste überhängen, daher empfiehlt es sich, die Krone licht zu halten und das Fruchtholz regelmäßig zu erneuern. Die Blätter sind grün und elliptisch, die weißen bis zartrosa Blüten öffnen sich von März bis April. Sie werden von Bienen und Hummeln besucht. Die Früchte reifen Anfang Juli. Sie sind mittelgroß bis eher klein, oval-eiförmig, mit gelber bis oranger Schale und roter Backe. Die Schale ist etwas dicker und unempfindlicher gegenüber Druckstellen. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig, geschmacklich köstlich und gut steinlösend. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren, Carotinoide und Polyphenole. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Kompott, Konfitüre, Marmelade, Kuchen, Obstsoßen und zum Einfrieren. 

Anbau: Aprikosen benötigen leichte bis mittelschwere, tiefgründige und sehr gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist ein neutraler bis schwach alkalischer pH-Wert. Ungeeignet sind schwere, lehmig-tonige und staunasse Böden, in denen das Wurzelsystem leidet und das Risiko von Pilzkrankheiten steigt. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden geschützt sein, idealerweise an einem leichten Hang oder in einer Lage mit guter Luftzirkulation. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 5 Metern, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in längeren Trockenperioden wichtig. Da Aprikosen keine Nässe vertragen, sollte das Wasser in kleineren Gaben, aber tiefreichend verabreicht werden. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit geringerem Stickstoffanteil, damit kein übermäßiges Triebwachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit entsteht. Der Schnitt von Aprikosen ist speziell und erfolgt überwiegend nach der Ernte, wodurch die Erneuerung des Fruchtholzes gefördert und das Infektionsrisiko gesenkt wird, ein starker Winterschnitt ist nicht geeignet. Aprikosen sind nur eingeschränkt frosthart, daher empfiehlt sich bei jungen Bäumen ein Frostschutz für Stamm und Wurzelhals sowie in kühleren Lagen die Wahl eines geschützten Standorts.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Aprikosen

Autor: Kristýna | Revision: 22.06. 2026