Aprikose 'Luizet' Prunus armeniaca 'Luizet'

Produktdetailbeschreibung

Aprikose 'Luizet' - selbstfruchtbare Aprikosensorte schweizerisch-französischer Herkunft, die seit Langem in den kontinentaler geprägten Regionen Europas angebaut wird. Geschätzt wird sie wegen ihrer späteren Blüte, der frühen bis mittelfrühen Reifezeit und der süß-aromatischen Früchte. Der Wuchs ist stark bis mittelstark, die endgültige Kronengröße hängt von Unterlage, Boden, Schnitt und Erziehungsform ab. Die Krone wird luftig gehalten, damit ausreichend Licht für die Ausfärbung der Früchte und das Ausreifen des Holzes vorhanden ist. Die Blätter sind grün und elliptisch, die Blüten hellrosa bis weiß. Sie öffnen sich später als bei vielen frühen Aprikosen, häufig gegen Ende April. Die Blüten werden von Bienen, Hummeln und weiteren bestäubenden Insekten besucht. Die Früchte reifen je nach Region und Witterung von Mitte Juli bis Anfang August. Sie sind mittelgroß bis groß, rund bis oval, kräftig orange bis orangegelb und auf der Sonnenseite unregelmäßig rot gestreift. Das Fruchtfleisch ist hell- bis kräftig orange, eher fest, saftig, süß, ausgeprägt aromatisch und angenehm säuerlich. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren, Carotinoide und Polyphenole. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Kompott, Konfitüre, Fruchtsoßen sowie zum Einfrieren und Trocknen. Die Sorte ist selbstfruchtbar.

Anbau: Aprikosen benötigen leichte bis mittelschwere, tiefgründige und sehr gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, tonige und staunasse Böden, in denen das Wurzelsystem leidet und die Gefahr von Pilzkrankheiten steigt. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden geschützt sein, idealerweise an einem leichten Hang oder in einer Lage mit guter Luftzirkulation. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich je nach Wuchsstärke der Unterlage Abstände von etwa 4 bis 5 Metern. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in längeren Trockenperioden wichtig. Da Aprikosen keine Staunässe vertragen, wird das Wasser in kleineren Gaben, aber tiefgründig zugeführt. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit geringerem Stickstoffanteil, damit kein übermäßiges Triebwachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit entsteht. Der Schnitt von Aprikosen ist speziell und erfolgt überwiegend nach der Ernte. Dabei wird die Erneuerung des Fruchtholzes gefördert und das Infektionsrisiko gesenkt, ein starker Winterschnitt ist nicht geeignet. Aprikosen sind nur bedingt frosthart, daher empfiehlt sich bei jungen Bäumen ein Frostschutz für Stamm und Wurzelhals und in kühleren Lagen die Wahl eines geschützten Standorts.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Aprikosen

Autor: Kristýna | Revision: 22.06. 2026