Aprikose 'Samourai' Prunus armeniaca 'Samourai'

Produktdetailbeschreibung

Aprikose 'Samourai' - französische Lizenzsorte von Benoît Escande, auch unter der Bezeichnung SAMOURAÏ® EA 5034 bekannt. Sie wurde für einen frühen Erntetermin und für Früchte gezüchtet, die sich gut handhaben lassen. Der Baum wächst mittelstark bis stark, halbaufrecht und mit natürlich weiten Astwinkeln, sodass sich die Krone leicht licht halten lässt. Im März bis April öffnen sich die fünfzähligen weißen Blüten an kurzem Fruchtholz, oft zart duftend und bienenfreundlich. Die Sorte ist fremdbefruchtend, daher empfiehlt sich für einen sicheren Fruchtansatz die Pflanzung zusammen mit einer passenden Befruchtersorte, meist 'Big Red', alternativ 'Flopria', zeitlich gut geeignet ist auch 'Tomcot'. Die Früchte reifen im Juni, typischerweise zwischen den Sorten 'Tsunami' und 'Big Red'. Sie sind groß, rund und gleichmäßig, häufig mit einem Kaliber um 50–55 mm, mit dickerer, fester Schale und roter Deckfarbe auf mehr als der Hälfte der Oberfläche. Das Fruchtfleisch ist orange, saftig und fest, der Geschmack süß-aromatisch. In der Küche eignen sich die Früchte frisch wie auch verarbeitet, besonders gut für Kompott, Konfitüre und zum Trocknen. Aprikosen enthalten von Natur aus Beta-Carotin, Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe, weshalb sie zu den beliebtesten Sommerfrüchten zählen. Die Sorte ist tolerant gegenüber Scharka und weist eine geringere Anfälligkeit für Bakterienbrand auf, was die Ertragsstabilität in wärmeren Lagen erhöht.

Anbau: Aprikosen benötigen leichte bis mittelschwere, tiefgründige und sehr gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, lehmige und staunasse Böden, in denen das Wurzelsystem leidet und das Risiko von Pilzkrankheiten steigt. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden geschützt sein, ideal ist ein leichter Hang oder eine Lage mit guter Luftzirkulation. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfiehlt sich ein Abstand von etwa 4 bis 5 Metern, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in längeren Trockenperioden wichtig. Da Aprikosen keine Staunässe vertragen, sollte das Wasser in kleineren Gaben, dafür aber tiefgehend verabreicht werden. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit geringerem Stickstoffgehalt, damit kein übermäßiges Triebwachstum auf Kosten des Ertrags entsteht. Der Schnitt von Aprikosen ist besonders und erfolgt überwiegend nach der Ernte. Dadurch wird die Erneuerung des Fruchtholzes gefördert und das Infektionsrisiko gesenkt, ein starker Winterschnitt ist dagegen nicht geeignet. Aprikosen sind nur bedingt frosthart, daher empfiehlt sich bei jungen Bäumen ein Frostschutz für Stamm und Wurzelhals und in kühleren Lagen zusätzlich die Wahl eines geschützten Standorts.

Autor: Kristýna | Revision: 15.01. 2026

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Aprikosen