Aprikose 'South Sea' - Container Prunus armeniaca 'Südsee'

Produktdetailbeschreibung

Aprikose 'South Sea' - eine sehr attraktive frühe Sorte, die dank ihrer insgesamt anspruchslosen Kultur und ihres ausgezeichneten Geschmacks zunehmend geschätzt wird. Der Baum zeichnet sich durch mittelstarken, gesunden Wuchs aus und bildet im Alter natürlicherweise eine ausladende, lockere Krone. Im Laufe des Aprils hüllen sich die Zweige in zahlreiche kleine, zartrosa bis weiße Blüten, die Bienen beständig anlocken. Ein wesentlicher Vorzug der Sorte ist ihre vollständige Selbstfruchtbarkeit. Für einen erfolgreichen Fruchtansatz ist kein Pollen eines anderen Baumes erforderlich, was sie auch für die Einzelpflanzung ideal macht. Dennoch steigert die Nähe einer weiteren Sorte den Ertrag leicht. Die Früchte reifen verhältnismäßig früh, meist bereits gegen Ende Juni. Sie sind mittelgroß und bestechen durch ihre glatte, kugelige Form. Die Schale leuchtet in intensivem, tiefem Orange. Im Inneren verbirgt sich hellorangefarbenes Fruchtfleisch mit feinen gelblichen Nuancen. Die Textur ist sehr angenehm, im Biss zart und saftig, und das Fruchtfleisch löst sich sehr leicht vom Stein. Der Geschmack ist süß, ohne aufdringliche Säure. Die Aprikosen eignen sich hervorragend zum sommerlichen Frischverzehr und sind eine bedeutende natürliche Quelle für Vitamin C, Kalium und Beta-Carotin. Auch beim Einkochen oder bei der Herstellung süßer Konfitüren behalten sie ihre Konsistenz ausgezeichnet. Die Sorte ist frosthart und wird von Krankheiten nicht befallen.

Anbau: Benötigt werden leichte bis mittelschwere, tiefgründige und sehr gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, lehmig-tonige und staunasse Böden, in denen das Wurzelsystem leidet und das Risiko von Pilzkrankheiten steigt. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden geschützt sein, idealerweise an einem leichten Hang oder in einer Lage mit guter Luftzirkulation. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 5 Metern, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage. Das Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in längeren Trockenperioden wichtig. Da Aprikosen keine Staunässe vertragen, sollte das Wasser in kleineren Gaben, aber tiefgreifend zugeführt werden. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit geringerem Stickstoffgehalt, damit kein übermäßiges Triebwachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit entsteht. Der Schnitt der Aprikose ist besonders und wird überwiegend nach der Ernte durchgeführt, wodurch die Erneuerung des Fruchtholzes gefördert und das Infektionsrisiko verringert wird, ein starker Winterschnitt ist nicht geeignet. Aprikosen sind nur bedingt frosthart, daher empfiehlt sich bei jungen Bäumen ein Frostschutz für Stamm und Wurzelhals sowie in kühleren Lagen die Wahl eines geschützten Standorts.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Aprikosen

Autor: Nicol | Revision: 28.08. 2026