Aprikose 'Vertige' Prunus armeniaca 'Vertige'

Detaillierte Produktbeschreibung

Aprikose 'Vertige' – eine selbstbefruchtende Aprikosensorte französischer Herkunft, verbunden mit dem INRA und der Lizenzvertretung CEP Innovation. Sie gehört zu den modernen Sorten mit einer attraktiven Optik, regelmäßiger Fruchtbildung und einem robusten Wachstum. Das Wachstum ist mittelstark bis kräftig, wobei die endgültige Kronengröße von der Unterlage, dem Boden, dem Schnitt und der Erziehungsform abhängt. Der Habitus ist offener, sodass die Krone viel Licht erhält und die Früchte gleichmäßig ausfärben. Die Blätter sind grün und elliptisch, die Blüten weiß bis zartrosa und öffnen sich später als bei einigen sehr frühen Aprikosensorten. Die spätere Blüte reduziert das Risiko von Schäden durch Frühlingsfröste. Die Früchte reifen Ende Juli, etwa einige Tage vor der Sorte 'Bergeron'. Sie sind oval, mittelgroß bis groß, goldorange und zu 25–40 % mit einer hellroten Backe bedeckt. Das Fruchtfleisch ist orange, fein, saftig, aromatisch, honigsüß und würzig-fruchtig. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren, Carotinoid-Farbstoffe und Polyphenole. Sie eignen sich hervorragend für den Direktverzehr, für Obstsalate, Desserts, Kuchen, Kompotte, Marmeladen, Konfitüren, Saucen sowie zum Einfrieren. Die Sorte ist selbstfruchtend und trägt auch einzeln Früchte.

Pflege: Sie benötigen leichtere bis mittelschwere, tiefgründige und sehr gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, wobei eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind schwere, lehmige und staunasse Böden, in denen das Wurzelsystem leidet und das Risiko von Pilzkrankheiten steigt. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden geschützt sein, idealerweise an einem leichten Hang oder an einem Ort mit guter Luftzirkulation. Beim Pflanzen mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage. Die Bewässerung ist besonders nach der Pflanzung und in Zeiten langanhaltender Trockenheit wichtig. Aprikosen vertragen keine Staunässe, daher sollte das Wasser in kleineren Dosen, aber tiefgründig zugeführt werden. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit geringem Stickstoffgehalt, um übermäßiges Wachstum auf Kosten der Fruchtbildung zu vermeiden. Der Schnitt von Aprikosen ist spezifisch und erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, wobei die Erneuerung des fruchttragenden Holzes gefördert und das Infektionsrisiko verringert wird. Ein starker Winterschnitt ist nicht ratsam. Aprikosen sind nur begrenzt frostbeständig, daher ist bei jungen Bäumen ein Schutz des Stammes und des Wurzelhalses gegen Frost ratsam, und in kälteren Lagen auch die Wahl eines geschützten Standortes.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Aprikosen

Autor: Christina | Revision: 12.06.2026