Birnbaum 'Bojničanka' Pyrus communis 'Bojničanka'

Produktdetailbeschreibung

Birnbaum 'Bojničanka' - Herbstsorte slowakischer Herkunft, geschätzt für ihre Widerstandsfähigkeit, die großen Früchte und die gute Lagerfähigkeit. Im Garten bewährt sie sich vor allem dort, wo eine hochwertige Tafelbirne mit größerer Zuverlässigkeit in klimatisch weniger begünstigten Obstbaulagen verbunden werden soll. Im April bis Mai trägt sie weiße Blüten, die von Bienen und anderen Bestäubern besucht werden. Die Ernte erfolgt ab der zweiten Septemberhälfte, die Genussreife wird nach kurzer Lagerung erreicht, und bei guter Einlagerung halten sich die Früchte bis zu mehreren Monaten. Sie sind groß bis sehr groß, oval bis länglich, mit mittelstarker, glatter Schale. Die Grundfarbe geht während der Reife in gelbliche Töne über, und ein Teil der Oberfläche ist von einer bronzegoldenen Berostung überzogen. Das Fruchtfleisch ist hell, saftig, zart, süß und geschmacklich delikat. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Obstsalate, Kuchen, Kompott, Fruchtmus, gebackene Desserts, Säfte und zum Dörren. Die Sorte ist fremdbefruchtend, als Befruchtersorten eignen sich beispielsweise 'Conference', 'Williams Christ', 'Boscs Flaschenbirne', 'Clapps Liebling' oder 'Dicolor'.

Anbau: Gewählt werden sonnige, warme und windgeschützte Standorte, am besten mit Süd- oder Südwestausrichtung. Erforderlich sind tiefgründige, humose, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichendem Nährstoffvorrat, optimal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Dauerhaft vernässte Böden, ein hoher Grundwasserstand sowie extrem leichte und trockene Substrate ohne organische Substanz werden nicht vertragen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume liegt der Pflanzabstand je nach verwendeter Unterlage und Wuchsstärke der Sorte in der Regel bei etwa 4 bis 5 Metern. Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden unerlässlich, wobei eine gleichmäßige Bodenfeuchte ohne Staunässe sicherzustellen ist. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit ausgewogenen Mineraldüngern oder hochwertigem Kompost, wobei ein Stickstoffüberschuss zu üppigem Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit führen kann. Der Schnitt von Birnbäumen zielt auf eine luftige, lichtdurchflutete Krone und einen regelmäßigen Ertrag, der wesentliche Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Birnbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 02.07. 2026