Birnbaum 'Doyenné du Comice/Komisowka' - Container Pyrus communis 'Doyenné du Comice/Komisowka'

Produktdetailbeschreibung

Birnbaum 'Doyenné du Comice/Komisowka' - hierzulande auch als „Vereinsdechantsbirne“ bekannt, gilt als eine der hochwertigsten und wohlschmeckendsten Herbstsorten der Welt. Mit ihrem butterartigen Fruchtfleisch und edlen Aroma hat sie die Herzen vieler Obstliebhaber gewonnen. Die Sorte blüht im April und Mai mit mittelgroßen weißen Blüten, die empfindlich auf späte Frühjahrsfröste reagieren. Im Alter bildet sie eine eher starkwüchsige, breit pyramidale Krone mit fester Verzweigung. Das auffälligste Merkmal sind die Früchte, die im Laufe des Oktobers reifen und groß bis sehr groß werden. Sie sind breit birnenförmig, die gelbgrüne Schale ist oft fein berostet gepunktet. Darunter verbirgt sich ein außergewöhnlich feines, saftiges und schmelzendes Fruchtfleisch mit ausgeprägt süßem, delikatem Geschmack. Hoch geschätzt wird die Sorte für ihre Exklusivität und das repräsentative Aussehen der Früchte. Diese sind im Spätherbst eine begehrte Delikatesse für den Frischverzehr und lassen sich unter optimalen Bedingungen bis Dezember lagern. Im Garten ist die Sorte ein Juwel unter den Obstbäumen. Sie eignet sich ideal für die Erziehung als schlanke Spindel oder als Solitär in wärmeren Lagen, wo sie jedes Jahr eine Ernte erstklassigen Dessertobstes liefert.

Anbau: Gewählt werden sonnige, warme und windgeschützte Standorte, am besten mit Süd- oder Südwestausrichtung. Erforderlich sind tiefgründige, humose, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichendem Nährstoffvorrat. Optimal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Dauerhaft vernässte Böden, ein hoher Grundwasserstand sowie extrem leichte und trockene Substrate ohne organische Substanz werden nicht vertragen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume liegen die Abstände je nach Unterlage und Wuchsstärke der Sorte meist bei etwa 4 bis 5 Metern. Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden unerlässlich. Dabei ist auf eine gleichmäßige Bodenfeuchte ohne Staunässe zu achten. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor Beginn der Vegetationsperiode und anschließend nach der Blüte, am besten mit ausgewogenen Mineraldüngern oder hochwertigem Kompost. Ein Stickstoffüberschuss kann zu üppigem Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit führen. Der Schnitt des Birnbaums zielt auf eine luftige, lichtdurchflutete Krone und regelmäßigen Ertrag. Der Erziehungs- und Erhaltungsschnitt wird in der Vegetationsruhe von Herbst bis Frühjahr durchgeführt.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Birnbäumen

Autor: Kamila | Revision: 22. 4. 2026