Birne 'Concorde' - Container Pyrus communis 'Concorde'

Produktdetailbeschreibung

Birne 'Concorde' - eine Birne, die sich für die Erziehung als Säulenform eignet. Die Herbstsorte wurde an der East Malling Research Station in Kent (Großbritannien) gezüchtet. Sie entstand aus der Kreuzung 'Conference' × 'Doyenné du Comice'. Die künstliche Bestäubung erfolgte 1968, der beste Sämling wurde 1977 ausgewählt und 1994 wurde die Sorte in den Handel eingeführt. Sie vereint die länglichere Form und Zuverlässigkeit von 'Conference' mit dem feinen Dessertgeschmack von 'Doyenné du Comice'. Von April bis Mai erscheinen weiße Blüten, die Bienen und andere Bestäuber anlocken. Die Früchte reifen im Oktober und halten sich in einem geeigneten Keller bis in die Wintermonate. Sie sind mittelgroß bis groß, länglich birnenförmig, grün bis grüngelb, färben sich bei der Reife gelb und können eine feine Berostung sowie eine leicht rötliche Backe zeigen. Das Fruchtfleisch ist weiß, fein, sehr saftig, süß, aromatisch, leicht knackig und schmelzend glatt. Die Früchte eignen sich vor allem für den Frischverzehr, für Obstsalate, Desserts, Kuchen, Kompott, Fruchtmus, zum Trocknen und zum Pressen süßerer Säfte. Die Sorte ist fremdbefruchtend. Als Befruchtersorten eignen sich 'Conference', 'Doyenné du Comice', 'Williams Christ' oder 'Abate Fetel'. Der Birnbaum ist zuverlässig frosthart, auch für höhere Lagen geeignet und widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten.

Anbau: Bewährt hat sich ein vollsonniger, windgeschützter Standort, an dem das Holz gut ausreift und die Blüten nicht durch Spätfröste geschädigt werden. Geeignet ist ein mittelschwerer, lehmiger bis lehmig-sandiger, humoser Boden mit guter Drainage und einem pH-Wert von etwa 6,5–7,5. Die Pflanzung wurzelnackter Bäumchen erfolgt unter mitteleuropäischen Bedingungen meist von Oktober bis November oder im Frühjahr von März bis April. Containerpflanzen können auch während der Vegetationsperiode gepflanzt werden. Empfehlenswert ist regelmäßiges Gießen, vor allem in den ersten beiden Jahren und während des Fruchtansatzes. Im Frühjahr bewährt sich eine maßvolle Düngung mit Kompost oder Obstbaumdünger, eine Mulchschicht hilft, den Boden zu stabilisieren. Bei der Erziehung als Säulenform bleibt der Mitteltrieb erhalten und die Seitentriebe werden kurz gehalten, damit die Krone schmal bleibt. Empfohlen wird ein Pflanzabstand von etwa 0,6–0,8 m in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen. Die Ernte erfolgt in der Regel Mitte bis Ende September, in kühleren Lagen bis in den Oktober. Die Frosthärte ausgereifter Bäumchen wird mit bis zu −25 °C angegeben. In der Praxis ist vor allem auf Schorf, Birnengitterrost, Blattläuse und Wickler zu achten. Bei dichteren Pflanzungen helfen ein lichter Schnitt und eine gleichmäßige Bodenfeuchte ohne Staunässe. Für die Kultur im Kübel wird ein Volumen von mindestens 40–60 l, ein durchlässiges Substrat und eine Drainageschicht gewählt. Im Sommer ist häufigeres Gießen und eine regelmäßige Nährstoffzufuhr notwendig. Im Winter wird der Kübel durch eine Umhüllung oder durch Anhäufeln von Mulch am Gefäßrand vor dem Durchfrieren geschützt, während die Krone ohne Abdeckung bleibt.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Birnbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 02.07. 2026