Birne 'Delbard Gourmande' Pyrus communis 'Delbard Gourmande'

Produktdetailbeschreibung

Birne 'Delbard Gourmande' - moderne, fremdbefruchtende Herbstsorte, die für ihre großen, hochwertigen Früchte mit ausgezeichnetem, besonders köstlichem Geschmack geschätzt wird und damit eine erstklassige Wahl für Gärten und Obstanlagen darstellt. Der Wuchs ist mittelstark, ausgewachsen erreicht der Baum eine Höhe von 3 bis 4,5 Metern. Er bildet eine übersichtliche, leicht ausladende Krone mit festen Seitenästen, die gut auf Schnitt reagiert und eine einfache Pflege ermöglicht. Die Blätter sind gesund, mittelgroß, oval, sattgrün und am Rand fein gesägt, sie bedecken die Triebe zuverlässig während der gesamten Vegetationszeit. Im Frühjahr blüht die Pflanze mit zahlreichen duftenden, weißen Blüten, die Bienen und andere Bestäuber zuverlässig anziehen. Die Früchte sind groß, birnenförmig, mit gelber Grundfarbe, die auf der Sonnenseite von einer attraktiven roten Backe und feiner Berostung überdeckt sein kann. Das Fruchtfleisch ist gelblich, fein, schmelzend, sehr saftig und überzeugt durch einen harmonischen, süßen und ausgeprägt aromatischen Geschmack. Die Ernte erfolgt im Laufe des Septembers, bei richtiger Lagerung bleiben die Früchte mehrere Wochen in gutem Zustand.

Anbau: Gewählt werden sonnige, warme und windgeschützte Standorte, idealerweise mit Süd- oder Südwestausrichtung. Birnen benötigen tiefgründige, humose, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichendem Nährstoffvorrat, optimal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Dauerhaft vernässte Böden, ein hoher Grundwasserspiegel sowie extrem leichte und trockene Substrate ohne organische Substanz werden nicht vertragen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume liegen die Abstände üblicherweise bei etwa 4 bis 5 Metern, je nach verwendeter Unterlage und Wuchskraft der Sorte. Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden unerlässlich, wobei auf eine gleichmäßige Bodenfeuchte ohne Staunässe zu achten ist. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor Beginn der Vegetationszeit und anschließend nach der Blüte, am besten mit ausgewogenen Mineraldüngern oder hochwertigem Kompost, wobei ein Stickstoffüberschuss zu starkem Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit führen kann. Der Schnitt von Birnen zielt auf eine luftige, lichtdurchlässige Krone und regelmäßige Erträge ab, der Haupterziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Birnbäumen

Autor: Kamila | Revision: 5. 8. 2026