Birne 'Schweizer Hose' - Container Pyrus communis 'Schweizer Hose'

Produktdetailbeschreibung

Birne 'Schweizer Hose' - historische Schweizer Herbstsorte, die für ihre auffallend gestreiften Früchte bekannt ist. Der Name spielt auf die gestreiften Hosen der Schweizergarde an. Sie zählt zu den alten europäischen Sorten für Gärten, Obstwiesen und Sortensammlungen, wo sie neben dem Ertrag auch einen starken historischen und dekorativen Akzent setzt. Der Baum wächst je nach Unterlage mittelstark bis stark. Auf Sämlingsunterlage entsteht ein höherer Baum, auf schwächeren Unterlagen bleibt er kleiner. Die Krone ist eher aufrecht bis ausladend und bildet bei regelmäßigem Auslichten ausreichend Fruchtholz. Die weißen Blüten erscheinen im Frühjahr und locken Bestäuber an. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, birnenförmig und tragen eine außergewöhnliche Längsstreifung in grünen, gelben und rötlichen Tönen. Jede Frucht ist ein echter Blickfang. Das Fruchtfleisch ist weiß, schmelzend, saftig, süß bis süß-säuerlich und fein aromatisch. Die Ernte erfolgt von Mitte September bis Anfang Oktober. In einem guten Keller halten die Früchte bis in den Winter, mitunter bis Januar, wobei die allmähliche Nachreife das Fruchtfleisch zarter werden lässt. Sie eignen sich für den Frischverzehr, für Desserts, Kompott, Gebäck und Säfte sowie als dekoratives Tafelobst. Die Sorte ist fremdbefruchtend, geeignete Befruchtersorten sind beispielsweise 'Williams Christ', 'Conference' oder 'Clapps Liebling'.

Anbau: Bevorzugt werden sonnige, warme und windgeschützte Standorte, am besten mit Süd- oder Südwestausrichtung. Birnen benötigen tiefgründige, humose, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichendem Nährstoffvorrat, optimal ist ein schwach saurer bis neutraler pH-Wert. Dauerhaft vernässte Böden, ein hoher Grundwasserstand sowie extrem leichte und trockene Substrate ohne organische Substanz werden nicht vertragen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume liegen die Abstände je nach Unterlage und Wuchsstärke der Sorte üblicherweise bei etwa 4 bis 5 Metern. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden unerlässlich, wobei auf eine gleichmäßige Bodenfeuchte ohne Staunässe zu achten ist. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit ausgewogenen Mineraldüngern oder hochwertigem Kompost. Ein Stickstoffüberschuss kann zu starkem Triebwachstum auf Kosten des Ertrags führen. Der Rückschnitt zielt auf eine luftige, lichte Krone und regelmäßigen Ertrag. Der wichtigste Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Mehr dazu:  Anleitung zum Anbau von Birnbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 01.07. 2026