Brombeere 'Maryna' Rubus fruticosus 'Maryna'

Produktdetailbeschreibung

Brombeere 'Maryna' - die Sorte geht auf die Abstammungslinie von Gartenbrombeeren aus den wärmeren Regionen Nordamerikas zurück und gedeiht daher am besten in warm-gemäßigtem Klima mit langem Sommer. Im Garten bildet sie halbaufrechte Sträucher, die am Spalier gezogen je nach Pflanzdichte und Art der Anbindung etwa 2–2,5 m hoch und rund 1,5–2 m breit werden. Die einjährigen Ruten erreichen eine Länge von etwa 3–4 m, sind kräftig, elastisch und völlig dornenlos, was Pflege und Ernte deutlich erleichtert. Die drei- bis fünfteiligen Blätter sind leuchtend grün, färben sich im Herbst gelblich und halten den Strauch auch nach der Ernte dekorativ. Im Mai und Anfang Juni erscheinen weiße Blüten in kleinen Blütenständen, zart duftend und reich an Nektar, die gern von Bienen und Hummeln besucht werden. 'Maryna' zählt zu den remontierenden Brombeeren - die Haupternte am zweijährigen Holz reift gewöhnlich von Ende Juni bis Juli, in wärmeren Gegenden folgt von Ende August bis September eine zweite Fruchtwelle an teilweise ausgereiften Trieben. Die Beeren sind groß, kegelförmig bis länglich, glänzend schwarz, mit fester Haut und saftigem Fruchtfleisch von überwiegend süßem Geschmack und einem feinen Aroma, das an wilde Brombeeren erinnert. Dank ihrer festeren Struktur vertragen sie kurzzeitige Lagerung und Transport gut. Die Früchte enthalten Vitamin C, Anthocyane und weitere Polyphenole und werden als Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung geschätzt. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Obstschalen, Desserts, Marmeladen, Sirupe, Säfte und zum Einfrieren, wobei sie Form und Farbe gut behalten. Die Brombeere ist selbstfruchtbar, höhere und regelmäßigere Erträge sichert jedoch die Pflanzung mehrerer Sträucher in einer Reihe, die sich während der Blütezeit gegenseitig ergänzen.

Anbau: Brombeeren gedeihen in tiefgründigem, humosem, gut durchlässigem und mäßig feuchtem Boden, der reich an organischer Substanz ist und weder schwer noch dauerhaft vernässt sein darf. Am besten eignet sich ein sonniger, warmer Standort mit Schutz vor starkem Wind, an dem die Ruten gut ausreifen. Bei der Pflanzung mehrerer Exemplare wird je nach Wuchsstärke der Sorte ein Abstand von etwa 2–3 Metern eingehalten, damit sich die Sträucher nicht gegenseitig beschatten und genügend Raum für die Führung der langen Ranken haben. Gegossen wird regelmäßig, vor allem während der Fruchtbildung und bei längerer Trockenheit, Staunässe schadet jedoch. Die Düngung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst mit organischen oder mineralischen Düngern mit höherem Kaliumanteil, was Wachstum und Fruchtbarkeit fördert, ohne übermäßige Blattmasse zu erzeugen. Der Rückschnitt besteht im Entfernen der zweijährigen Ruten nach der Ernte und im Belassen einer begrenzten Anzahl der kräftigsten diesjährigen Ranken, die am Spalier angebunden werden. Schwache oder überzählige Triebe werden vom Frühjahr bis zum Herbst laufend ausgeschnitten, um einen luftigen Wuchs zu erhalten. Brombeeren sind zuverlässig frosthart und benötigen daher in der Regel keinen Winterschutz.

Autor: Nikol | Revision: 9.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Brombeeren