Dreilappige Papau 'NC-1' Asimina triloba 'NC-1'

Produktdetailbeschreibung

Dreilappige Papau 'NC-1' - geschätzt als frühere Auslese mit guter Fruchtgröße und höherem Anteil an essbarem Fruchtfleisch. Im Garten entwickelt sich ein kleinerer Baum mit lockerer Krone, meist 4–6 m hoch und 3–5 m breit. Die auffallend großen, länglichen Blätter werden oft 20–30 cm lang, sind im Sommer sattgrün und färben sich im Herbst gelb. Die einzelnen Blüten erscheinen vor dem vollen Blattaustrieb, in der Regel im Mai bis Anfang Juni. Sie besitzen sechs Blütenblätter und sind purpurn bis weinrot-braun gefärbt. Natürliche Bestäuber sind Fliegen und Käfer, daher fällt der Fruchtansatz in kühleren Frühjahren unterschiedlich aus. Je nach Verlauf des Sommers reifen die Früchte von Ende August bis September. Sie sind grünlich gelb bis gelb, das Fruchtfleisch ist cremig, fein faserig und puddingartig. Bei guter Reife erinnert der Geschmack an Banane mit einem Hauch von Mango und Melone. In der Küche werden die Früchte frisch, in Smoothies, Cremes und Eis oder in feinem Gebäck verwendet. Sie enthalten von Natur aus Vitamin C, Carotinoide und Mineralstoffe, die Samen werden nicht verzehrt. Der Ertrag setzt im 3. bis 4. Standjahr ein. 

Anbau: Benötigt wird ein warmes Kleinklima mit voller Sonne und geschützter Lage, in der kalter Wind und Spätfröste keinen Schaden anrichten. Junge Pflanzen vertragen unter mitteleuropäischen Bedingungen in den ersten 2–3 Jahren lichten Halbschatten besser, da Frühjahrssonne und Wind Blätter und Wurzelballen austrocknen können. Geeignet ist ein geschützter Standort an einer Wand oder im Windschatten von Sträuchern, mit Mulch für gleichmäßige Bodenfeuchte und -temperatur. Der Boden sollte tiefgründig, humos und nährstoffreich sein, gleichmäßig feucht, aber gut durchlässig. In schweren Lehmböden empfiehlt sich eine Drainage. Der empfohlene pH-Wert liegt leicht sauer bis neutral, etwa bei 5,5–7,0. Die Pflanzung erfolgt meist im Frühjahr (März–Mai) oder zu Beginn des Herbstes (September–Oktober). Entscheidend ist das Gießen nach der Pflanzung und in Trockenperioden, denn die Art reagiert eher empfindlich auf Trockenheit, Staunässe erhöht jedoch das Risiko von Wurzelfäule. In den ersten Jahren bewährt sich eine regelmäßige Kontrolle der Bodenfeuchte, da die feineren Wurzeln junger Pflanzen schneller auf Trockenheit reagieren als die älterer Bäume. Die Düngung fällt maßvoll aus, im Frühjahr mit Kompost oder einem ausgewogenen Obstdünger. Der Rückschnitt beschränkt sich auf Erziehungsschnitt und Auslichten der Krone. Mulch aus Laub oder Hackschnitzeln hält die Feuchtigkeit und schützt im Winter die Wurzeln, bei jungen Pflanzungen empfiehlt sich eine dickere Schicht sowie ein Verbissschutz am Stämmchen. Die Blütezeit liegt meist Ende April bis Mai, die Ernte je nach Sorte und Lage im September–Oktober, gepflückt wird, sobald die Früchte weich werden. Die Frosthärte ausgewachsener Pflanzen wird mit etwa -25°C angegeben, junge Pflanzungen profitieren in den ersten 1–2 Wintern von einer stärkeren Mulchschicht und einem Standort ohne winterliche Nässe. Für eine zuverlässige Bestäubung bewährt sich die Pflanzung von zwei verschiedenen Sorten, der Pflanzabstand zwischen den Bäumen beträgt etwa 3–4 m. Eine Kultur im Kübel ist nur in einem tiefen Container mit durchlässigem Substrat möglich, gegossen wird ohne stehendes Wasser. Im Winter helfen eine Isolierung des Gefäßes und ein geschützter Platz, damit der Wurzelballen nicht durchfriert. Krankheiten und Schädlinge spielen eher eine Nebenrolle, gelegentlich treten Blattläuse, Windschäden an den Blättern, Wildverbiss sowie ein schwacher Fruchtansatz nach kühlem Frühjahr auf. Bei geringer Aktivität der Bestäuber lässt sich der Ertrag durch Übertragen des Pollens zwischen zwei Sorten mit einem feinen Pinsel steigern.

Autor: Kristýna | Revision: 11.02.2026