Dreilappige Papau 'Overleese' Asimina triloba 'Overleese'

Produktdetailbeschreibung

Dreilappige Papau 'Overleese' - wurde 1950 in Indiana (USA) aus einem Wildbaum ausgelesen und gilt seit Langem als stabile Auslese für den Garten. Sie bildet einen kleineren Baum mit breiterer Krone, in der Regel etwa 4–6 m hoch und 3–5 m breit. Die Blätter sind breit, länglich, oft 20–30 cm lang, im Sommer sattgrün und färben sich im Herbst kräftig gelb. Die Blüten erscheinen vor dem vollständigen Laubaustrieb, meist im Mai, sie stehen einzeln, sind glockenförmig, besitzen sechs Blütenblätter und zeigen eine dunkelpurpurne bis weinrote Färbung. Die Blüten locken vor allem Fliegen und Käfer an, daher sind für einen guten Fruchtansatz eine weitere Sorte in der Nähe und ein geeignetes Kleinklima ohne lang anhaltend kühles Frühjahr wichtig. Die Früchte reifen später als bei frühen Sorten, meist von Ende September bis Oktober. Die Schale ist grünlich-gelb bis gelb, das Fruchtfleisch cremegelb, puddingartig und angenehm süß. Bei voller Reife erinnert der Geschmack an Banane mit einem Hauch von Mango und Vanille. In der Küche werden die Früchte frisch, für Cremes, Eis und Smoothies sowie nach Entfernen der Samen auch zum Backen verwendet. Die Früchte enthalten von Natur aus Vitamin C, Carotinoide und Ballaststoffe, die Samen werden nicht verzehrt. Der Ertrag setzt im 3. bis 4. Standjahr ein. 

Anbau:  Erforderlich sind ein warmes Kleinklima, volle Sonne und ein windgeschützter Standort ohne kalte Winde und Spätfröste. Junge Pflanzen vertragen unter mitteleuropäischen Bedingungen in den ersten 2–3 Jahren leichten Halbschatten besser, da Frühjahrssonne und Wind Blätter und Wurzelballen austrocknen können. Geeignet ist ein geschützter Platz an einer Wand oder im Windschatten von Sträuchern, mit Mulch für eine gleichmäßige Bodenfeuchte und Bodentemperatur. Der Boden sollte tiefgründig, humos und nährstoffreich, gleichmäßig feucht, aber gut durchlässig sein, in schweren Tonböden empfiehlt sich eine Drainage. Der empfohlene pH-Wert liegt im schwach sauren bis neutralen Bereich, etwa bei 5,5–7,0. Das Gießen ist nach der Pflanzung und in Trockenperioden entscheidend, die Art reagiert eher empfindlich auf Trockenheit, Staunässe erhöht jedoch das Risiko von Wurzelfäule. In den ersten Jahren bewährt sich eine regelmäßige Kontrolle der Bodenfeuchte, da die feineren Wurzeln junger Pflanzen schneller auf Trockenheit reagieren als die älterer Bäume. Die Düngung erfolgt sparsam, im Frühjahr mit Kompost oder einem ausgewogenen Obstdünger. Der Rückschnitt beschränkt sich auf Erziehungsschnitt und das Auslichten der Krone. Mulch aus Laub oder Hackschnitzeln stabilisiert die Feuchtigkeit und schützt im Winter die Wurzeln, bei jungen Pflanzungen empfiehlt sich eine stärkere Schicht sowie ein Verbissschutz für das Stämmchen. Die Blütezeit liegt meist zwischen Ende April und Mai, die Ernte je nach Sorte und Lage zwischen September und Oktober, geerntet wird, sobald die Früchte weich werden. Die Frosthärte ausgereifter Pflanzen wird mit etwa -25 °C angegeben, junge Pflanzungen profitieren in den ersten 1–2 Wintern von einer dickeren Mulchschicht und einem Standort ohne winterliche Nässe. Für eine zuverlässige Befruchtung bewährt sich die Pflanzung zweier unterschiedlicher Sorten, der Pflanzabstand zwischen den Bäumen beträgt etwa 3–4 m. Die Kultur im Kübel ist nur in einem tiefen Container mit durchlässigem Substrat und ohne stehendes Wasser möglich, im Winter helfen eine Isolierung des Gefäßes und ein geschützter Platz, damit der Wurzelballen nicht durchfriert. Krankheiten und Schädlinge spielen eher eine Nebenrolle, gelegentlich treten Blattläuse, Windschäden an den Blättern, Wildverbiss und ein schwacher Fruchtansatz nach kühlem Frühjahr auf. Bei geringer Aktivität der Bestäuber lässt sich der Ertrag durch Handbestäubung steigern, indem der Pollen mit einem feinen Pinsel zwischen zwei Sorten übertragen wird.

Autor: Kristýna | Revision: 11.02.2026