Eberesche 'Dezertnaja' Sorbus aucuparia 'Dezertnaya'

Produktdetailbeschreibung

Eberesche Dezertnaja – eine einzigartige Sorte, die aus einer Kreuzung zwischen der gewöhnlichen Eberesche und der Birne hervorgegangen ist und für ihre außergewöhnlich schmackhaften Früchte geschätzt wird. Die Reife erfolgt in den Monaten August und September. Sie zeichnet sich durch ein schwaches bis mäßig starkes Wachstum aus, erreicht im ausgewachsenen Zustand eine Höhe von etwa 3 bis 4 Metern und bildet eine übersichtliche, leicht ausladende Krone mit guter Verzweigung, die sich leicht formen und durch Schnitt erhalten lässt. Die Blätter sind gesund, mittelgroß, gefiedert und von sattgrüner Farbe, wobei sie die Triebe während der gesamten Vegetationsperiode zuverlässig bedecken. Die Pflanze blüht im Monat Mai mit einer Vielzahl weißer Blüten, die zuverlässig Bienen und andere Bestäuber anlocken. Bei der Ernte werden mittelgroße Früchte in Form kleiner Birnchen geerntet, die nach der Reife eine dunkelrote bis purpurfarbene Farbe annehmen. Das Fruchtfleisch ist weicher, sehr saftig und besticht durch einen süß-sauren, angenehm aromatischen Geschmack ohne merkliche Bitterkeit. Die Früchte enthalten große Mengen an Vitamin C, Antioxidantien, organischen Säuren und Pektinen, die sich positiv auf den menschlichen Organismus auswirken. Dank ihres einzigartigen Geschmacks, ihres dekorativen Aussehens und des hohen Gehalts an wertvollen Inhaltsstoffen ist sie eine wertvolle Bereicherung für jeden Garten.

Anbau: Der Anbau ist für volle Sonne oder leichten Halbschatten geeignet, wo die Herbstfärbung weniger ausgeprägt ist. Der Boden sollte tiefgründig, humos, gut durchlässig sein, mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert, ca. 5,5–7,5. Dauerhaft nasse Böden sind nicht geeignet. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr oder Herbst. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Eine moderate Düngung wird empfohlen, am besten im Frühjahr mit Kompost. Ein Rückschnitt ist normalerweise nicht notwendig, es wird nur ein Erziehungs- oder Pflegeschnitt im jungen Alter durchgeführt. Die Sorte ist voll frosthart bis ca. −30 °C und erweist sich unter den Bedingungen der Tschechischen Republik als sehr zuverlässig.

Autor: Kamila | Revision: 27.08.2026