Eberesche 'Titan' Sorbus aucuparia 'Titan'

Produktdetailbeschreibung

Eberesche 'Titan' - eine süßfrüchtige Sorte, die aus einer Kreuzung der Gemeinen Eberesche mit dem Weißdorn hervorging und sich durch außergewöhnliche Robustheit, frühen Ertrag und besondere Fruchteigenschaften auszeichnet. Im Laufe des Mais erscheinen reiche Doldenrispen kleiner weißer Blüten, die zahlreiche Bestäuber in den Garten locken. Im Alter bildet die Sorte eher eine niedrigere, kompakte und gleichmäßig abgerundete Krone, die eine Höhe von etwa 3 bis 4 Metern erreicht. Das auffälligste Merkmal sind die Früchte, die von Ende August bis Mitte September reifen. Sie sind groß, tief burgunder- bis dunkelrot gefärbt, mit einem feinen Wachsbelag überzogen und bergen unter der festen Schale ein gelbliches, saftiges Fruchtfleisch mit angenehm süßsäuerlichem, erfrischendem Geschmack ohne unangenehme Bitterkeit. Hoch geschätzt wird die Sorte für ihre Vielseitigkeit und extreme Frosthärte, dank der sie selbst unter rauen Gebirgsbedingungen zuverlässig trägt. Die Früchte eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zur Verarbeitung zu hochwertigen Konfitüren, Kompotten, Wein oder vitaminreichen Trockenfrüchten. Im Garten findet die Sorte Verwendung als dekoratives Element in Nutzbeeten, als Teil essbarer Hecken oder als Solitärbäumchen auf kleineren Grundstücken, wo sie im Herbst nicht nur mit dunklen Fruchtständen, sondern auch mit ihrer farbenfrohen Laubfärbung leuchtet.

Anbau: Geeignet ist ein Standort in voller Sonne, gegebenenfalls im lichten Halbschatten, wo die Herbstfärbung jedoch weniger ausgeprägt ist. Der Boden sollte tiefgründig, humos und gut durchlässig sein, mit schwach saurer bis neutraler Reaktion, pH-Wert etwa 5,5–7,5. Dauerhaft vernässte Böden sind ungeeignet. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr oder im Herbst. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Empfohlen wird eine mäßige Düngung, am besten im Frühjahr mit Kompost. Ein Rückschnitt ist in der Regel nicht erforderlich, in jungen Jahren erfolgt lediglich ein Erziehungs- oder Pflegeschnitt. Die Sorte ist bis etwa −30 °C vollständig frosthart und bewährt sich unter mitteleuropäischen Bedingungen sehr gut.

 Autor: Kamila | Revision: 29. 5. 2026