Echte Feige 'Rouge de Juillet' Ficus carica 'Roter Juli'

Produktdetailbeschreibung

Echte Feige 'Rouge de Juillet' - frühe französische Sorte, die wegen ihrer sehr frühen Reife und ihrer angenehm süßen, aromatischen Früchte angebaut wird. Der Name verweist auf den Juli („Juillet“) und beschreibt damit ihren größten Vorzug: Sie zählt zu den frühesten dunkelfrüchtigen Feigen und reift an geeigneten Standorten bereits Mitte bis Ende Juli. Sie wächst als mittelstark wachsender, sommergrüner Strauch oder kleiner Baum von meist zwei bis drei Metern Höhe, mit kompakter, gut verzweigter Krone und großen, gelappten Blättern. Dank ihres ausgeglichenen Wuchses eignet sie sich auch für kleinere Gärten und für Kübel. Die Früchte sind mittelgroß, birnenförmig bis leicht oval, mit tiefvioletter bis dunkelpurpurner Schale. Das Fruchtfleisch ist leuchtend rot, süß, weich, saftig und sehr aromatisch, mit vollem Dessertgeschmack und feiner fruchtiger Note. Diese Sorte gehört zu jenen, die schon zu Saisonbeginn ein ausgezeichnetes Geschmackserlebnis bieten. Aufgrund ihrer Frühreife reift sie häufig auch in Gegenden aus, in denen spätere Sorten nicht mehr vollständig ausreifen. In der Küche kommt sie frisch am besten zur Geltung, eignet sich aber ebenso für Desserts, Salate, Kuchen, Joghurt oder zu Käse. Auch für Marmeladen ist sie geeignet, da ihr rotes Fruchtfleisch eine attraktive Farbe verleiht. Die Früchte enthalten Ballaststoffe, natürlichen Zucker, Mineralstoffe und Antioxidantien und sind damit eine nahrhafte Ergänzung der täglichen Ernährung. Die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keine Bestäubung. Die Frosthärte ist mäßig – in sonnigeren, geschützten Lagen Mitteleuropas überwintert sie meist gut, in kühleren Gegenden ist ein Winterschutz von Vorteil. Krankheiten treten kaum auf, sofern der Standort sonnig ist und der Boden nicht dauerhaft nass bleibt.

Anbau: Feigen benötigen volle Sonne und einen warmen, geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand. Sie bevorzugen einen leichten, gut durchlässigen Boden mit Drainage und einem pH-Wert von etwa 6–7,5. In den ersten drei Jahren werden sie am besten mobil kultiviert, also im Kübel, der im Winter in einem kühlen, frostfreien Raum bei etwa 10 °C aufgestellt wird. Die Gefäße werden schrittweise vergrößert, von 10–15 Litern bis zu 40–70 Litern für ein ausgewachsenes Bäumchen. Gegossen wird mäßig, wobei das Substrat zwischen den Wassergaben abtrocknen sollte, denn Staunässe führt zu Blattfall und Wurzelfäule. Im Sommer ist jedoch eine regelmäßige, gleichmäßige Wasserversorgung nötig, damit die Früchte nicht aufplatzen. Mulch hilft, die Feuchtigkeit zu halten und die Temperatur auszugleichen, bei Feigen haben sich Holzhäcksel oder Grasschnitt am besten bewährt. Feigen vertragen Trockenheit gut und kommen nach dem Einwurzeln im Boden auch mehrere Wochen ohne Regen aus. Gedüngt wird im Frühjahr mit Kompost oder von Mai bis Juli mit einem kaliumbetonten Dünger, ohne Stickstoffüberschuss. Der Rückschnitt erfolgt im Frühjahr – dabei werden schwache, erfrorene und sich kreuzende Triebe entfernt und eine offene Krone mit einigen Hauptästen erhalten. Die Frosthärte liegt bei etwa –12 bis –15 °C, daher ist in kühleren Gegenden ein Winterschutz notwendig, vor allem bei jungen Pflanzen. Feigen leiden im Allgemeinen kaum unter Krankheiten, am häufigsten treten Echter Mehltau oder Schädlinge bei zu trockener Luft auf, insgesamt handelt es sich jedoch um ein sehr robustes und anspruchsloses Gehölz.

Autor: Kamila | Revision: 19.11.2025