Echte Feige 'Turca' Ficus carica 'Turca'

Produktdetailbeschreibung

Echte Feige 'Turca' - traditionelle Mittelmeersorte aus der Türkei und dem östlichen Mittelmeerraum. Dort wird sie seit Langem wegen ihrer Zuverlässigkeit, ihres guten Geschmacks und ihrer relativ frühen Reife angebaut. Sie wächst als mittelstark wüchsiger, sommergrüner Strauch oder kleinerer Baum und erreicht meist zwei bis vier Meter Höhe. Die Krone ist breit und gut verzweigt, die Blätter sind groß und gelappt. Ein warmer, sonniger Standort sagt ihr zu. Dank ihrer Vitalität regeneriert sie sich auch nach einem Rückschnitt oder nach Winterschäden gut. Die Früchte sind mittelgroß bis groß und birnenförmig oder leicht oval. Die Schale ist grüngelb bis hell gelbgrün und zeigt bei voller Reife mitunter einen zarten goldenen Hauch. Das Fruchtfleisch ist rosa bis hellrot, süß, saftig und aromatisch, mit angenehm honigartig-fruchtigem Geschmack. Geschätzt wird die Sorte für ihren ausgewogenen Geschmack ohne ausgeprägte Säure. Die Reifezeit liegt meist zwischen Ende August und September, je nach Witterung auch länger. Die Ernte fällt relativ sicher aus. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr. Dank des süßen Fruchtfleischs passen sie auch zu Salaten, Kuchen, Desserts oder Käse. Ebenso lassen sie sich zu Marmelade oder Mus verarbeiten oder trocknen. Wie alle Feigen enthalten sie natürlichen Zucker, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Antioxidantien und bereichern so eine abwechslungsreiche Ernährung. Die Sorte fruchtet ohne Bestäubung. Die Frosthärte ist mittel. In wärmeren Regionen Mitteleuropas überwintert die Pflanze meist gut, an kühleren Standorten ist ein Winterschutz zu empfehlen. Krankheiten treten in der Regel nicht auf, solange keine anhaltende Staunässe besteht.

Anbau: Feigen benötigen volle Sonne und einen warmen, geschützten Standort, ideal ist eine Südwand. Geeignet ist ein leichter, gut durchlässiger Boden mit Drainage und einem pH-Wert um 6–7,5. In den ersten drei Jahren empfiehlt sich die Kultur im Kübel. Dieser wird im Winter in einem kühlen, frostfreien Raum bei etwa 10 °C untergebracht. Die Gefäßgröße wird schrittweise gesteigert, von 10–15 Litern bis zu 40–70 Litern für ein ausgewachsenes Bäumchen. Gegossen wird mäßig, und zwischen den Wassergaben sollte das Substrat abtrocknen. Staunässe führt zu Blattfall und Wurzelfäule. Im Sommer ist jedoch regelmäßiges, gleichmäßiges Gießen nötig, damit die Früchte nicht platzen. Eine Mulchschicht hält die Feuchtigkeit und gleicht Temperaturschwankungen aus. Bei Feigen haben sich Holzhäcksel oder Rasenschnitt am besten bewährt. Feigen vertragen Trockenheit gut und kommen nach dem Einwurzeln im Boden auch mehrere Wochen ohne Regen aus. Die Düngung erfolgt im Frühjahr mit Kompost oder von Mai bis Juli mit einem kaliumbetonten Dünger, ohne Stickstoffüberschuss. Der Rückschnitt erfolgt im Frühjahr. Dabei werden schwache, erfrorene und sich kreuzende Triebe entfernt, und die Krone wird mit einigen Hauptästen offen gehalten. Die Frosthärte liegt bei etwa –12 bis –15 °C. In kühleren Regionen ist daher vor allem bei jungen Pflanzen ein Winterschutz erforderlich. Feigen sind allgemein wenig krankheitsanfällig. Am häufigsten treten Echter Mehltau oder bei zu trockener Luft Schädlinge auf. Insgesamt handelt es sich um ein sehr widerstandsfähiges und anspruchsloses Gehölz.

Autor: Kamila | Revision: 20.11.2025