Erdbeere 'Eve's Delight' Fragaria 'Evas Freude'

Produktdetailbeschreibung

Erdbeere 'Eve's Delight' - immertragende Sorte der Garten-Erdbeere, botanisch Fragaria × ananassa, gezüchtet in Großbritannien im Programm der Firma Edward Vinson Ltd in der Grafschaft Kent. Die Sorte entstand 2003 aus einer gezielten Kreuzung und gehört zu den tagneutralen Typen, die im Laufe der Saison mehrfach Früchte tragen. Sie zeichnet sich durch kompakten bis mittelstarken Wuchs aus und erreicht in der Regel etwa 25–30 cm Höhe und rund 35–40 cm Breite. Die Blätter sind dreizählig und hell- bis mittelgrün, die weißen Blüten mit gelber Mitte erscheinen von April bis Mai. Die Früchte reifen von Juli bis September, unter günstigen Bedingungen auch länger. Sie sind groß, regelmäßig kegel- bis keilförmig, mit hellerer, glänzend roter, fester Schale und hellrosa bis weißlich rosa Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß und saftig, mit feiner Säure und ausgeprägtem Dessertcharakter. Geschätzt wird die Sorte für ihre festen Früchte, die gleichmäßige Form und die gute Lagerfähigkeit nach der Ernte. In der Küche eignet sie sich zum Frischverzehr, für Torten, Konfitüren und kalte Desserts. Die Früchte enthalten Vitamin C, Folsäure, Mangan und Polyphenole. Die Erdbeere ist selbstfruchtbar und benötigt daher keine Befruchtersorte. Dank der festen Fruchtstiele und des eher kompakten Wuchses kommt diese Sorte nicht nur im Beet, sondern auch in Balkonkästen, Ampeln und auf kleineren Terrassen gut zur Geltung.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen, idealerweise windgeschützten Standort, an dem die Früchte besser ausfärben und mehr Zucker bilden. Am besten gedeihen sie in tiefgründigem, humosem, mittelschwerem bis leichterem Lehmboden, der gut durchlässig ist und dennoch nicht austrocknet, mit einem pH-Wert um 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, an extrem trockenen Standorten nehmen Fruchtgröße und Gesamtertrag ab. Die Pflanzung vorgezogener Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Pflanzabstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht rund 9–12 Pflanzen pro m². In Gefäßen empfiehlt sich ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden. Während Wachstum und Fruchtbildung ist regelmäßiges, maßvolles Gießen wichtig, besonders in heißen Perioden und in Gefäßen. Eine Mulchschicht aus Stroh, Rasenschnitt oder Laubkompost stabilisiert den Boden. Vor der Saison sollte gut verrotteter Kompost eingearbeitet oder Erdbeerdünger in geringerer Dosierung gegeben werden. Die Pflanzen sind bis etwa −25 bis −30 °C voll winterhart, in Gefäßen schützt im Winter ein geschützter Platz und das Vermeiden von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bestand kann jedoch Grauschimmel an überreifen Früchten auftreten, daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine gute Luftzirkulation hilfreich. Den höchsten Ertrag bringen Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach empfiehlt es sich, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertigem Pflanzgut zu verjüngen. 

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Erdbeeren

Autor: Kristýna | Revision: 21.4. 2026