Erdbeerpflanze 'Federica' Fragaria x ananassa 'Federica'

Produktdetailbeschreibung

Erdbeerpflanze 'Federica'  - eine neuere italienische Sorte, gezüchtet von der Firma Berrylab und dem Züchter Franco Zenti in der Umgebung von Verona um 2013–2014. Sie zählt zu den späten, einmal tragenden Sorten für kontinentales Klima und verlängert dort die Erntesaison nach der Hauptwelle der Juni-Erdbeeren. Die Pflanzen zeigen mittelstarken bis stärkeren Wuchs und bilden kompakte Horste von etwa 20–30 cm Höhe und 30–40 cm Breite mit einer üppigen Rosette sattgrüner, leicht glänzender, dreizähliger Blätter. Die Ausläufer bilden nach und nach einen dichteren Bestand mit teilweise bodendeckender Wirkung. In unseren Breiten blüht die Sorte meist von Mai bis Anfang Juni mit weißen, fünfzähligen Blüten mit gelber Mitte. Die Früchte reifen später, je nach Lage von Ende Juni bis Juli. Sie sind sehr groß, kurz kegelförmig bis stumpf herzförmig, mit intensiv roter, glänzender Schale und festem, saftigem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß mit ausgewogener Säure und ausgeprägtem Aroma, ideal als Tafelobst und für den Direktverkauf im Frischmarkt. Dank des festen Fruchtfleischs eignen sich die Früchte für den Frischverzehr, für Obstschalen, Kuchen, Desserts und Konfitüren sowie für kurzzeitige Lagerung und Transport. Wie alle Erdbeeren enthalten sie von Natur aus Vitamin C, Ballaststoffe und Farbstoffe aus der Gruppe der Anthocyane, die zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung beitragen.

Frigo-Pflanzen - Frigo-Pflanzen bestehen nur aus Wurzeln und Herz. Die Pflanzung erfolgt so, dass das Herz nicht im Substrat versinkt, sondern stets über der Bodenoberfläche bleibt. Die Wurzeln dürfen dagegen nie aus der Erde herausragen. Es handelt sich um eine moderne Anbaumethode, die ein schnelles Anwachsen der Pflanzen und Früchte bereits innerhalb von 60 Tagen nach der Pflanzung ermöglicht. Weitere Informationen finden sich hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Anbau:  Erdbeeren gedeihen am besten an einem sonnigen bis leicht halbschattigen, idealerweise windgeschützten Standort, an dem die Früchte besser ausfärben und mehr Zucker bilden. Optimal ist ein tiefgründiger, humoser, mittelschwerer bis leichter Lehmboden, der gut durchlässig ist und zugleich nicht austrocknet, mit einem pH-Wert um 6–7. Auf schweren, vernässten Böden droht Wurzelfäule, an extrem trockenen Standorten nehmen Fruchtgröße und Gesamtertrag ab. Vorkultivierte Pflanzen werden meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September gepflanzt. Der empfohlene Pflanzabstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht rund 9–12 Pflanzen pro m². Für die Kultur in Gefäßen eignet sich ein Volumen von mindestens 3–5 Litern je Pflanze mit guter Drainage am Boden. Während Wachstum und Fruchtbildung ist regelmäßiges, maßvolles Gießen wichtig, vor allem in heißen Perioden und in Gefäßen. Eine Mulchschicht aus Stroh, Rasenschnitt oder Laubkompost hilft, die Bodenfeuchte zu stabilisieren. Vor der Saison empfiehlt es sich, gut ausgereiften Kompost einzuarbeiten oder einen Erdbeerdünger in niedrigerer Dosierung zu verwenden. Die Pflanzen sind vollständig winterhart bis etwa −25 bis −30 °C, in Gefäßen schützt sie über den Winter ein geschützter Standort und das Vermeiden von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis gute Widerstandsfähigkeit, in dichten Beständen kann jedoch Grauschimmel an überreifen Früchten auftreten. Daher wirken sich das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine gute Luftzirkulation günstig aus. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach empfiehlt sich eine Verjüngung der Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertigem Pflanzgut.

Autor: Nikol | Revision: 8.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Erdbeeren