Erdbeerpflanze 'Rendezvous' Fragaria x ananassa 'Rendezvous'

Produktdetailbeschreibung

Erdbeerpflanze 'Rendezvous'  - sehr frühe, einmaltragende Sorte aus einem europäischen Züchtungsprogramm, in dem sie für die erste Ernte der Saison und einen hohen Anteil an Früchten erster Güte ausgewählt wurde. Die Pflanzen bilden niedrige und dennoch robuste Horste von etwa 20–25 cm Höhe und 30–40 cm Breite mit dunkelgrünen, glänzenden dreizähligen Blättern. Die Blütenstiele tragen weiße, zwittrige Blüten, die im Mai erscheinen und meist auf Höhe des Laubes stehen. Die Sorte benötigt keine zusätzliche Befruchtersorte. Nach der Blüte setzen die Pflanzen mittelgroße bis große Früchte von kegelförmiger bis leicht rundlicher Form an, mit ausgeprägtem Glanz und gleichmäßiger Ausfärbung. Die Schale ist leuchtend bis mittelrot, das Fruchtfleisch fest, kompakt und ohne Neigung zur Hohlraumbildung. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt meist bei 20–25 g, die ersten Früchte fallen oft größer aus. Der Geschmack ist süß und ausgewogen, mit angenehmem Erdbeeraroma, das in frischen Desserts ebenso zur Geltung kommt wie bei der Verarbeitung. Dank der festen Konsistenz sind die Früchte druckunempfindlich und vertragen kurzzeitige Lagerung sowie Transport gut. Unter mitteleuropäischen Bedingungen reift 'Rendezvous' sehr früh, in der Regel von Ende Mai bis Mitte Juni, etwa zur gleichen Zeit wie die bekannte Sorte 'Clery', bei gleichmäßigem Ernteverlauf. Die Verwendung ist vielseitig – zum Frischverzehr, für Obstsalate, Kuchen, Konfitüren und zum Einfrieren. Wie andere Erdbeeren enthalten die Früchte Vitamin C, Mangan, Ballaststoffe und natürliche Farbstoffe mit antioxidativer Wirkung, die im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung geschätzt werden.

Frigo-Pflanzen - Frigo-Pflanzen bestehen nur aus Wurzeln und Herz. Bei der Pflanzung darf das Herz nicht im Substrat versinken, es muss stets über der Bodenoberfläche liegen. Die Wurzeln hingegen dürfen niemals aus der Erde ragen. Es handelt sich um eine moderne Anbaumethode, die ein schnelles Anwachsen der Pflanzen und Früchte bereits innerhalb von 60 Tagen nach der Pflanzung ermöglicht. Weitere Informationen finden sich hier - Frigo-Pflanzen bei Erdbeeren.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen, idealerweise windgeschützten Standort, an dem die Früchte besser ausfärben und mehr Zucker einlagern. Am besten gedeihen sie in tiefgründigem, humosem, mittelschwerem bis leichterem Lehmboden, der gut durchlässig ist und dennoch nicht austrocknet, mit einem pH-Wert um 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, an extrem trockenen Standorten verringern sich Fruchtgröße und Gesamtertrag. Die Pflanzung vorgezogener Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Pflanzabstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht rund 9–12 Pflanzen pro m². Im Kübel empfiehlt sich ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit einer guten Drainage am Boden. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist regelmäßiges, maßvolles Gießen wichtig, vor allem in heißen Perioden und bei Kübelkultur. Eine Mulchschicht aus Stroh, Rasenschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison empfiehlt es sich, gut ausgereiften Kompost einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringeren Gaben zu verwenden. Die Pflanzen sind bis etwa −25 bis −30 °C vollständig winterhart, im Kübel schützt sie über den Winter ein geschützter Standort und das Vermeiden von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bestand kann jedoch Grauschimmel an überreifen Früchten auftreten, weshalb das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation förderlich sind. Die höchste Ertragsleistung erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach empfiehlt sich eine Verjüngung der Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertigem Pflanzgut.

Autor: Nikol | Revision: 8.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Erdbeeren