Europäischer Olivenbaum 'Arbequina' Olea europaea 'Arbequina'

Produktdetailbeschreibung

Europäischer Olivenbaum 'Arbequina' - ein langlebiges mediterranes Gehölz aus dem Mittelmeerraum und Westasien, wo es zu den traditionellen Kulturpflanzen zählt und bereits seit mehreren Jahrtausenden angebaut wird. Die Sorte 'Arbequina' stammt aus dem Nordosten Spaniens, aus Katalonien, und ist dort vor allem als bedeutende Ölsorte bekannt. Der Baum oder Strauch wächst eher langsam und bildet eine kompakte, dicht verzweigte Krone. Ausgewachsen erreicht er in der Regel etwa 3–5 m Höhe und eine ähnliche Breite, in Kübelkultur bleibt er kleiner. Die Blätter sind schmal, ledrig und silbrig grün, auf der Unterseite heller – ein typisches Merkmal der Olivenbäume. Im Mai bis Juni erscheinen an den Triebspitzen kleine cremeweiße Blütenstände aus zahlreichen winzigen Einzelblüten. Nach der Bestäubung entwickeln sich kleine ovale Früchte, die allmählich von Grün zu dunklem Violett bis Schwarz ausreifen. Geschätzt wird die Sorte für das fein aromatische Aroma der Früchte und den hohen Ölgehalt. Die Oliven eignen sich zur Herstellung von hochwertigem Olivenöl ebenso wie zur Verarbeitung als Tafeloliven. Die Früchte enthalten pflanzliche Öle mit einem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren sowie die Vitamine E und K und Antioxidantien.

Anbau: Benötigt wird ein gut durchlässiger, leichter bis mittelschwerer Boden mit neutraler bis leicht alkalischer Reaktion, idealerweise mit ausreichendem Nährstoffvorrat und der Fähigkeit, überschüssiges Wasser rasch abzuleiten. Auch handelsübliche Palmen- oder Zitruserde kann verwendet werden. Der Standort sollte sonnig und vor kalten Winden geschützt sein, da die Pflanze warme und trockene Bedingungen bevorzugt. Die Düngung erfolgt im Frühjahr und nach der Blüte, geeignet sind mineralische oder organische Dünger, die Fruchtbildung und gesundes Wachstum fördern. Empfohlen wird ein Erhaltungs- und Formschnitt nach der Blüte oder zeitig im Frühjahr, dabei werden trockene, beschädigte oder ungünstig wachsende Äste entfernt und ein kompakter Wuchs gefördert. Gegossen wird regelmäßig, vor allem in der Zeit nach der Pflanzung und während Trockenperioden, ältere Pflanzen vertragen mäßige Trockenheit. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfiehlt sich ein Abstand von 3–5 m, damit jede Pflanze genügend Raum für die Entwicklung der Krone hat. In Regionen mit kalten Wintern müssen junge Pflanzen vor Frost geschützt werden, etwa durch Mulch, Vlies oder Abdecken der Krone. Unter mitteleuropäischen Bedingungen empfiehlt es sich, Olivenbäume als mobile Kübelpflanzen zu kultivieren, zumindest so lange, bis die Pflanze ausreichend erstarkt ist. Bereits bei einer Temperatur von -10 °C können die Wurzeln geschädigt werden.

 Autor: Jana | Revision: 13.3.2026