Goji-Beere 'Big Berry' Lycium barbarum 'Big Berry'

Produktdetailbeschreibung

Goji-Beere 'Big Berry' - eine moderne, ertragreiche Sorte der Goji-Beere, gezüchtet für große, saftige Früchte und hohe Vitalität. Sie wächst als sommergrüner Strauch, der in der Regel zwei bis drei Meter hoch wird, mit gut verzweigtem, ausladendem Wuchs und schmalen, frischgrünen Blättern. Es handelt sich um ein sehr anspruchsloses, robustes und langlebiges Gehölz, das sich auch für Einsteiger eignet. Die Blüten erscheinen von Ende Mai bis Juli, häufig in zwei Wellen. Sie sind klein, zart und sternförmig, meist 1–1,5 cm groß, hellviolett bis rosaviolett gefärbt und ziehen Bienen stark an. Die Früchte sind deutlich größer als bei gewöhnlichen Goji-Sorten, länglich, leuchtend orangerot, mit dünner Schale und saftigem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süßer als bei den klassischen kleinen Goji-Beeren, mit feiner Säure und angenehm fruchtigem Aroma. Die Früchte reifen nach und nach von August bis Oktober, sodass sich die Ernte über einen langen Zeitraum erstreckt. Sie lassen sich frisch oder getrocknet verzehren oder in Müsli, Joghurt, Tee, Smoothies und Desserts verwenden. Sie sind reich an Antioxidantien, Betacarotin und Vitaminen und enthalten eine geringe Menge natürlichen Zuckers. Die Pflanze verträgt Trockenheit und Frost gut und überwintert in unseren Breiten problemlos. Krankheiten und Schädlinge treten nur ausnahmsweise auf, es handelt sich um einen robusten, vitalen Strauch.

Anbau: Goji-Beeren gedeihen am besten in voller Sonne mit mindestens sechs Stunden direktem Licht täglich. Im Halbschatten wachsen sie zwar ebenfalls, tragen dort jedoch weniger Früchte. Geeignet ist ein durchlässiger, leichter bis mittelschwerer Boden, anhaltende Staunässe wird keinesfalls vertragen. Am besten eignet sich ein Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 8,0, also neutral bis leicht alkalisch. In leicht saurem Boden wächst die Pflanze ebenfalls, in zu saurem Boden (unter pH 6) kann sie jedoch kümmern, schlechter fruchten und häufiger unter Nährstoffmangel leiden. Eine sparsame Düngung genügt – im Frühjahr Kompost oder ein organischer Dünger mit höherem Kaliumanteil. Es empfiehlt sich, die Bodenoberfläche mit Stroh, Holzhäckseln oder Kompostrinde zu mulchen, damit die Feuchtigkeit besser gehalten wird. Die Pflanze ist sehr frosthart und übersteht üblicherweise Temperaturen bis etwa –25 °C, junge Pflanzen sollten im ersten Winter jedoch geschützt werden. Auch gegenüber Krankheiten und Schädlingen ist die Goji-Beere widerstandsfähig, gelegentlich können Echter Mehltau, Blattläuse oder Spinnmilben auftreten, vor allem bei zu dichtem Bestand oder Feuchtigkeit. Nach der Pflanzung ist regelmäßiges Gießen nötig, später ist der Strauch recht trockenheitsverträglich. Für eine reiche Ernte empfiehlt sich in Trockenperioden einmal wöchentliches Gießen. Ein regelmäßiger Rückschnitt im Frühjahr hält den Strauch gesund und luftig – entfernt werden trockene, beschädigte und zu dicht stehende Triebe, zu lange Triebe werden eingekürzt, da sich die Früchte vor allem am ein- und zweijährigen Holz bilden. Alle drei bis fünf Jahre wird ein Verjüngungsschnitt empfohlen, der die Pflanze vital und ertragreich hält.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Goji-Beeren

Autor: Kamila | Revision: 20.11.2025