Goji-Beere 'Korean Big' Lycium barbarum 'Korean Big'

Produktdetailbeschreibung

Goji-Beere 'Korean Big' - eine asiatische Sorte aus Korea, gezüchtet für außergewöhnlich große Früchte, hohe Widerstandsfähigkeit und reichen Ertrag. Sie zählt zu den robusteren Goji-Sträuchern, die auch raue klimatische Bedingungen gut vertragen. Sie wächst als stark wüchsiger, sommergrüner Strauch von üblicherweise zwei bis drei Metern Höhe, mit dichtem, breit verzweigtem Wuchs und schmalen grünen Blättern. Es handelt sich um eine anspruchslose, vitale und langlebige Pflanze. Die Blüten erscheinen von Ende Mai bis Juli. Sie sind klein, sternförmig, etwa 1–1,5 cm groß und hellviolett bis rosaviolett gefärbt. Die Pflanze ist selbstfruchtbar, und die Blüten locken bestäubende Insekten sehr zuverlässig an. Die Früchte sind größer als bei gängigen Sorten, länglich, leuchtend orangerot, mit dünner Schale und saftigem, süßsäuerlichem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist ausgewogen, fein fruchtig und süßer als bei Wildformen. Die Früchte reifen in großer Menge von August bis Oktober, oft sogar in mehreren Wellen. Sie eignen sich für den Frischverzehr, zum Trocknen sowie für Müsli, Smoothies, Tees, Joghurts oder Desserts. Sie enthalten reichlich Antioxidantien, Vitamin C, Betacarotin und Mineralstoffe. Die Sorte ist völlig winterhart und überwintert problemlos. Krankheiten und Schädlinge treten nur ausnahmsweise auf.

Anbau: Die Goji-Beere gedeiht am besten in voller Sonne mit mindestens sechs Stunden direktem Licht pro Tag. Im Halbschatten wächst sie zwar ebenfalls, trägt dort jedoch weniger Früchte. Geeignet ist ein durchlässiger, leichter bis mittelschwerer Boden, anhaltende Staunässe wird keinesfalls vertragen. Optimal ist ein pH-Wert zwischen 6,5 und 8,0, also neutral bis leicht alkalisch. In leicht saurem Boden wächst sie ebenfalls, in zu saurem Boden (unter pH 6) kann sie jedoch kümmern, schlechter fruchten und häufiger unter Nährstoffmangel leiden. Eine sparsame Düngung genügt – im Frühjahr Kompost oder ein organischer Dünger mit höherem Kaliumanteil. Es empfiehlt sich, die Bodenoberfläche mit einer Mulchschicht aus Stroh, Holzhäcksel oder Kompostrinde abzudecken, damit die Feuchtigkeit besser gehalten wird. Die Pflanze ist sehr frosthart und übersteht in der Regel Temperaturen bis etwa –25 °C, junge Pflanzen sollten im ersten Winter jedoch geschützt werden. Die Goji-Beere ist zudem widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge, gelegentlich können aber Echter Mehltau, Blattläuse oder Spinnmilben auftreten, vor allem bei zu dichtem Bestand oder Nässe. Nach der Pflanzung ist regelmäßiges Gießen erforderlich, später ist die Pflanze recht trockenheitsverträglich. Für eine reiche Ernte empfiehlt sich in Trockenperioden einmal wöchentliches Gießen. Ein regelmäßiger Rückschnitt im Frühjahr hält den Strauch gesund und luftig – entfernt werden trockene, beschädigte und zu dicht stehende Triebe, zu lange Triebe werden eingekürzt, da sich die Früchte vor allem am ein- und zweijährigen Holz bilden. Alle drei bis fünf Jahre empfiehlt sich ein Verjüngungsschnitt, der die Pflanze vital und ertragreich hält.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Goji-Beeren

Autor: Kamila | Revision: 20.11.2025