Haselnuss 'Segorbe' Corylus avellana 'Segorbe'

Produktdetailbeschreibung

Haselnuss 'Segorbe' - fremdbefruchtende Sorte, die zu den sehr ertragreichen Obststräuchern zählt und für ihre hochwertigen, wohlschmeckenden Nüsse geschätzt wird. Die Reife erfolgt mittelfrüh (Ende September bis Anfang Oktober). Die Sorte zeichnet sich durch mittelstarken Wuchs aus, erreicht im Alter eine Höhe von etwa 3 bis 4 Metern und bildet einen übersichtlichen, leicht ausladenden Strauch mit guter Verzweigung, der sich durch Schnitt leicht formen und pflegen lässt. Die Blätter sind gesund, mittelgroß, oval, sattgrün und fein gesägt und bedecken die Triebe zuverlässig während der gesamten Vegetationsperiode. Im Frühjahr erscheinen zahlreiche unscheinbare Blüten, wobei die aufblühenden männlichen Kätzchen zuverlässig Bienen und weitere Bestäuber anlocken. Geerntet werden mittelgroße bis große Nüsse in fester Schale. Der Kern ist fest, sehr schmackhaft und besticht durch einen köstlichen, süßlichen Geschmack. Bei richtiger Lagerung bleiben die Nüsse lange frisch. Bemerkenswert sind die sehr gute Anpassungsfähigkeit und die regelmäßige Fruchtbarkeit dieser Sorte. In Gärten und Obstanlagen eignet sie sich für den Frischverzehr, für Back- und Konditoreiwaren oder als Nutzsolitär.

Anbau: Gewählt wird ein wärmerer, sonniger Standort, idealerweise in tieferen und mittleren Lagen, geschützt vor starkem Winterwind. Die Haselnuss verträgt auch lichten Halbschatten, für eine gute Ausreife der Nüsse und einen regelmäßigen Fruchtansatz ist volle Sonne jedoch vorteilhafter. Am besten gedeiht sie in tiefgründigen, mittelschweren lehmigen bis lehmig-sandigen, humusreichen Böden, die Feuchtigkeit gut halten, aber nicht dauerhaft vernässen. Der optimale pH-Wert liegt bei etwa 6–7, auf stark alkalischen oder staunassen Böden verschlechtert sich das Wachstum. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr (März–April) oder im Herbst (Oktober–November), solange der Boden noch warm ist. Einzelsträucher werden in einem Abstand von etwa 3–4 m gesetzt, für niedrigere frei wachsende Hecken genügt ein Pflanzabstand von 1–1,5 m. Nach der Pflanzung empfiehlt es sich, gut ausgereiften Kompost in den Wurzelbereich einzuarbeiten, den Boden mit Holzhäcksel oder Rinde zu mulchen und in den ersten beiden Jahren regelmäßig zu wässern. Die Haselnuss hat ein flaches Wurzelsystem und reagiert daher empfindlich auf Sommertrockenheit. Gleichmäßige Bodenfeuchte fördert die Nussgröße und die Qualität der Kerne. Haselnüsse sind frosthart, gut eingewurzelte Pflanzen vertragen Temperaturen bis etwa −25 bis −28 °C, empfindlicher ist lediglich die frühe Blüte gegenüber Spätfrösten. Der Strauch fruchtet am besten am zwei- und dreijährigen Holz, daher zielt der Rückschnitt auf eine laufende Verjüngung und den Erhalt von 6–8 kräftigeren Gerüsttrieben, überalterte oder zu dicht stehende Triebe werden im Vorfrühling entfernt. An Krankheiten und Schädlingen treten vereinzelt Blattläuse, Blattroller oder ein Befall der Nüsse durch die Larven des Haselnussbohrers auf, das Risiko lässt sich durch rechtzeitiges Aufsammeln und Vernichten befallener Nüsse sowie durch die Förderung natürlicher Nützlinge verringern. In der Gartengestaltung eignet sich die Haselnuss als Solitär im Nutzgarten, in einer essbaren Hecke oder in Kombination mit weiteren Obststräuchern wie Felsenbirne, Sanddorn oder Johannisbeeren, wo sie ein stabiles, langlebiges Gerüst der Pflanzung bildet. 

 Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Haselnüssen

Autor: Kamila | Revision: 27. 8. 2026