Himbeere 'Autumn Bliss' Rubus idaeus 'Herbstglück'

Produktdetailbeschreibung

Himbeere 'Autumn Bliss' - britische Herbsthimbeere, gezüchtet an der East Malling Research Station in der englischen Grafschaft Kent und in der zweiten Hälfte der 80er-Jahre eingeführt. Sie zählt zu den ersten weit verbreiteten Herbstsorten, die an den einjährigen Ruten fruchten, was Anbau und Rückschnitt deutlich vereinfacht hat. Die Pflanze wächst aufrecht und bildet mittelstarke bis kräftigere, bestachelte Ruten. Ausgewachsen erreicht sie meist 1,4–1,8 m Höhe bei einer Breite von etwa 0,8–1,2 m. Von Mai bis Juli erscheinen kleine weiße, bienenfreundliche Blüten. Von August bis Oktober reifen große, kegelförmige bis breit kegelförmige Früchte in hell- bis dunkelroter Farbe. Das Fruchtfleisch ist fester, saftig, süß mit feiner Säure und ausgeprägtem Himbeeraroma. Damit eignet sich die Sorte zum Frischverzehr, für Desserts, Konfitüren und Sirupe sowie zum Einfrieren. Die Früchte enthalten Vitamin C, Anthocyane, Ballaststoffe und die für rote Himbeeren typischen Aromastoffe. Die Sorte ist selbstfruchtbar und trägt daher auch als Einzelpflanze. Geschätzt wird sie zudem für den früheren Beginn der Herbsternte im Vergleich zu später reifenden Herbstsorten. Im Nutzgarten lässt sie sich gut mit Johannisbeeren, Heidelbeeren und kompakten Brombeeren kombinieren, da sie die Erntesaison bis in die ersten kühleren Tage verlängert.

Anbau: Himbeeren benötigen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, leicht feuchten Boden mit reichlich organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Schwere, staunasse Böden werden nicht vertragen. Vor der Pflanzung wird der Boden mit Kompost angereichert, in den Folgejahren wird regelmäßig mit Stroh, Holzhäcksel oder Laub gemulcht, um Unkraut zu unterdrücken und die Feuchtigkeit zu halten. Die empfohlene Größe der Pflanzgrube beträgt 30x30x30 cm. Gepflanzt wird mit einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen. Es empfiehlt sich, die Pflanzen an gespannten Drähten oder Stützen anzubinden. In Trockenperioden ist regelmäßiges Gießen erforderlich, besonders während der Blüte und der Fruchtreife. Die wirksamste Düngung ist eine Frühjahrsgabe Kompost oder organischer Dünger, gegebenenfalls ergänzt durch eine kleinere Stickstoffgabe zum Austrieb im Frühjahr. Sommertragende Sorten fruchten an den zweijährigen Ruten. Nach der Ernte werden die alten Ruten bodennah vollständig entfernt, und nur die jungen Triebe, die im Folgejahr tragen, bleiben stehen. Herbsttragende Sorten fruchten an den diesjährigen Ruten und können daher am Ende des Winters komplett knapp über dem Boden abgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, für die Befruchtung sind also keine weiteren Pflanzen nötig. Die Pflanzung mehrerer Sträucher steigert jedoch den Ertrag. Zur Vorbeugung gegen Krankheiten ist ein luftiger Standort wichtig.

Autor: Nikol | Revision: 15.4. 2026

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Himbeeren