Himbeere 'Autumn First' Rubus idaeus 'Autumn First'

Produktdetailbeschreibung

Himbeere 'Autumn First'  - Herbsthimbeere, gezüchtet mit dem Ziel eines sehr frühen Ertragsbeginns an einjährigen Ruten. Die Art Rubus idaeus stammt aus Europa und Westasien, wo sie natürlich an Waldrändern, auf Lichtungen und Kahlschlägen wächst. Die Sorte 'Autumn First' bildet aufrechte, mittelstarke Ruten, die etwa 120–160 cm hoch werden und einen rund 60–80 cm breiten Strauch formen. Die mittelgroßen, grünen Blätter sind fein gesägt. Die kleinen, weißen Blüten sind ausgesprochen bienenfreundlich. Die Früchte sind groß, kegelförmig und leuchtend rot, mit festerem, saftigem Fruchtfleisch und ausgewogen süßem Geschmack mit leichter Säure. Sie eignen sich zum Frischverzehr, zum Einfrieren und zur weiteren Verarbeitung. Von Natur aus enthalten sie Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffe. Die Früchte reifen an einjährigen Ruten, die Ernte beginnt meist im August und dauert bis zu den ersten Herbstfrösten. Die Sorte eignet sich für Hausgärten, Obstspaliere und kleinere Erwerbspflanzungen.

Anbau: Himbeeren benötigen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit viel organischer Substanz, ideal bei pH 5,5–6,5. Schwere, staunasse Böden werden nicht vertragen. Vor der Pflanzung wird der Boden mit Kompost verbessert, in den Folgejahren wird regelmäßig mit Stroh, Holzhäcksel oder Laub gemulcht, um Unkraut zu unterdrücken und die Feuchtigkeit zu halten. Die empfohlene Größe des Pflanzlochs beträgt 30x30x30 cm. Gepflanzt wird im Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen, die Pflanzen werden am besten an gespannten Drähten oder Stützen aufgebunden. In Trockenperioden ist regelmäßiges Gießen nötig, besonders während der Blüte und der Fruchtreife. Am wirksamsten ist eine Düngung im Frühjahr mit Kompost oder organischem Dünger, gegebenenfalls ergänzt durch eine kleine Stickstoffgabe zu Wachstumsbeginn. Einmaltragende Sorten fruchten an zweijährigen Ruten, nach der Ernte werden die alten Ruten bodennah vollständig entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im Folgejahr tragen. Remontierende Sorten fruchten an diesjährigen Ruten und können daher am Ende des Winters komplett knapp über dem Boden abgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, mehrere Pflanzen sind für die Bestäubung also nicht nötig, eine Pflanzung mehrerer Sträucher steigert jedoch den Ertrag. Zur Vorbeugung gegen Krankheiten ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Jana | Revision: 5.1. 2025