Himbeere 'BonBonBerry® Yummy' - remontierend Rubus idaeus 'BonBonBerry® Yummy'

Produktdetailbeschreibung

Himbeere 'BonBonBerry® Yummy' - dieser kleinbleibende, sommergrüne Strauch erreicht ausgewachsen eine Höhe von nur 40 bis 50 cm bei ähnlicher Breite. Die Sorte 'BonBonBerry® Yummy' zeichnet sich durch sattgrüne, dreizählige Blätter mit gesägtem Rand und ausgeprägter Struktur aus. Im Mai öffnen sich kleine, fünfzählige Blüten in Weiß. Die Früchte reifen sehr früh, in der Regel bereits ab Juni, und erscheinen fortlaufend bis Juli an vorjährigen wie auch an neuen Ruten. Die saftigen Himbeeren sind mittelgroß, leuchtend rot und kegelförmig. Ihr Geschmack ist außergewöhnlich süß, köstlich und aromatisch. Ein großer Vorteil ist die Stachellosigkeit, die die Ernte erleichtert. Botanisch bemerkenswert ist die Fähigkeit, schon in sehr jungem Alter am einjährigen Holz zu fruchten, was eine Ernte bereits im ersten Jahr nach der Pflanzung ermöglicht. Die Pflanze übersteht mitteleuropäische Winter zuverlässig und ist frosthart bis -20 °C. Sie eignet sich ideal für die Kultur in Kübeln, Balkonkästen und dekorativen Töpfen auf Balkonen, Terrassen und Dachgärten. Im klassischen Garten passt sie hervorragend in den Vordergrund gemischter Beete, als niedrige essbare Beeteinfassung oder als bodendeckendes Element im Nutzgarten. Die Früchte schmecken ausgezeichnet direkt vom Strauch und lassen sich rasch in der Küche verarbeiten. Für durchgehende niedrige Einfassungen empfiehlt sich eine Pflanzdichte von 3 bis 4 Pflanzen pro m².

Anbau: Himbeeren benötigen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Schwere, staunasse Böden werden nicht vertragen. Vor der Pflanzung wird der Boden mit Kompost angereichert, in den Folgejahren wird regelmäßig mit Stroh, Holzhäcksel oder Laubkompost gemulcht, um Unkraut zu unterdrücken und die Feuchtigkeit zu halten. Die empfohlene Größe des Pflanzlochs beträgt 30x30x30 cm. Gepflanzt wird mit einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen, die Pflanzen werden am besten an gespannten Drähten oder Stützen aufgebunden. In Trockenperioden ist regelmäßiges Gießen erforderlich, vor allem während der Blüte und der Fruchtreife. Am wirkungsvollsten ist eine Düngung mit Kompost oder organischem Dünger im Frühjahr, gegebenenfalls ergänzt durch eine kleinere Stickstoffgabe zum Austrieb. Einmaltragende Sorten fruchten an zweijährigen Ruten, nach der Ernte werden die alten Ruten bodennah vollständig entfernt und nur die jungen Triebe belassen, die im Folgejahr tragen. Remontierende Sorten fruchten an diesjährigen Ruten und können daher am Ende des Winters komplett knapp über dem Boden zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, für die Befruchtung sind also keine weiteren Pflanzen nötig, die Pflanzung mehrerer Sträucher steigert jedoch den Ertrag. Zur Vorbeugung von Krankheiten ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Lucie | Revision: 1.6. 2026