Himbeere 'Enrosadira' - remontierend Rubus idaeus 'Enrosadira'

Produktdetailbeschreibung

Himbeere 'Enrosadira' - remontierende Himbeere, die ausgewachsen eine Höhe von etwa 1,5 bis 2 Metern und eine Breite von rund 1 bis 1,5 Metern erreicht. Die weißen Blüten erscheinen ab Ende Juni, die Blüte kann sich bis in den Sommer fortsetzen, was zwei Ernten pro Saison ermöglicht. Die erste erfolgt in der Regel ab Mitte Juni, die zweite ab Juli oder August an den neuen Ruten und dauert bis in den Herbst an. Die Früchte sind kegelförmig, glänzend, rot und etwa 6–8 Gramm schwer, mit gut ausgeprägtem Aroma und süßem Geschmack. Damit eignen sie sich ideal zum Frischverzehr und zur Verarbeitung. Die Pflanze übersteht normale Winter in gemäßigtem Klima und ist gut widerstandsfähig gegenüber Krankheiten. Die Früchte lassen sich frisch genießen, einfrieren oder zu Konfitüren und Desserts verarbeiten. Die Sorte eignet sich für Obstbeete und zeichnet sich zudem durch eine relativ lange Lagerfähigkeit aus, nach der Ernte halten die Früchte bis zu 10 Tage.

Anbau: Erforderlich sind ein sonniger bis leicht halbschattiger Standort und ein durchlässiger, humoser, mäßig feuchter Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Schwere, vernässte Böden werden nicht vertragen. Vor der Pflanzung wird der Boden mit Kompost angereichert, in den Folgejahren wird regelmäßig mit Stroh, Holzhäcksel oder Laubkompost gemulcht, um Unkraut zu unterdrücken und die Feuchtigkeit zu halten. Die empfohlene Größe des Pflanzlochs beträgt 30x30x30 cm. Die Pflanzung erfolgt mit einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen, es empfiehlt sich, die Pflanzen an gespannten Drähten oder Stützen anzubinden. Himbeeren benötigen in Trockenperioden regelmäßige Wassergaben, vor allem während der Blüte und der Fruchtreife. Am wirkungsvollsten ist eine Düngung mit Kompost oder organischem Dünger im Frühjahr, gegebenenfalls ergänzt durch eine kleinere Stickstoffgabe zum Austrieb im Frühjahr. Einmaltragende Sorten fruchten an zweijährigen Ruten, nach der Ernte werden die alten Ruten bodennah vollständig entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im folgenden Jahr tragen. Remontierende Sorten fruchten an diesjährigen Ruten und können daher Ende des Winters vollständig knapp über dem Boden zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, mehrere Pflanzen sind für die Bestäubung also nicht notwendig, die Pflanzung mehrerer Sträucher steigert jedoch den Ertrag. Zur Vorbeugung gegen Krankheiten ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Lucie | Revision: 2.12. 2025