Himbeere 'Evita' - remontierend Rubus idaeus 'Evita'

Produktdetailbeschreibung

Himbeere 'Evita' – eine moderne remontierende Himbeersorte, die für eine wiederholte Ernte innerhalb einer Saison entwickelt wurde. Das Gehölz bildet kräftige, aufrechte Triebe. Der Strauch erreicht eine Höhe von 160 bis 190 cm und eine Breite von 60 bis 80 cm. Die sommergrünen, gefiederten Blätter haben einen gesägten Rand und eine sattgrüne Färbung mit einer fein filzigen Unterseite. Die Blüte erfolgt in zwei Phasen, erst von Mai bis Juni und ein zweites Mal im Juli und August. Kleine weiße Blüten locken zahlreiche Bestäuber an. Die frühere Ernte beginnt im Juni an den letztjährigen Ruten, während die zweite, Haupternte von August bis zu den ersten Oktoberfrösten an den Spitzen der neuen Triebe reift. Die Früchte sind groß, fest, kegelförmig und leuchtend rot. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine hohe Saftigkeit und einen köstlich süßen Geschmack mit ausgeprägtem Aroma aus. Die Himbeeren eignen sich hervorragend zum direkten Verzehr, zum Einfrieren sowie zur Herstellung von Marmeladen. Vorteile der Sorte sind ein ausgezeichneter Gesundheitszustand, insbesondere die Resistenz gegen Pilzkrankheiten der Ruten und Wurzelfäule. Das Gehölz ist frosthart bis -25 °C und überwintert zuverlässig in allen Regionen. Um die Ruten bei voller Fruchtlast aufrecht zu halten, ist eine leichte Rankhilfe erforderlich. In Nutzgärten findet sie Anwendung in Obstbeeten, als essbare Hecke oder an Drahtkonstruktionen.

Anbau: Sie benötigen einen sonnigen bis leicht schattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Sie vertragen keinen schweren, staunassen Boden. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit Kompost angereichert und in den Folgejahren regelmäßig mit Stroh, Hackschnitzeln oder Laubkompost gemulcht, um Unkrautwuchs zu reduzieren und Feuchtigkeit zu speichern. Die empfohlene Größe für das Pflanzloch beträgt 30 x 30 x 30 cm. Die Jungpflanzen werden in einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen gepflanzt. Es ist ratsam, die Pflanzen an gespannte Drähte oder Stützen zu binden. Himbeeren benötigen in trockenen Perioden regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Blüte und Fruchtreife. Die vorteilhafteste Düngung ist eine Frühlingsgabe Kompost oder organischem Dünger und gegebenenfalls eine geringere Stickstoffdosis im Frühjahr zu Beginn des Wachstums. Einmaltragende Sorten tragen an zweijährigen Ruten; nach der Ernte werden die alten Ruten bodeneben entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im nächsten Jahr tragen werden. Remontierende Sorten tragen an diesjährigen Ruten und können daher im Spätwinter bodeneben zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, es sind also nicht zwingend mehrere Pflanzen zur Bestäubung notwendig, obwohl die Pflanzung mehrerer Sträucher den Ertrag erhöht. Für die Krankheitsbegrenzung ist ein luftiger Standort wichtig.