Himbeere 'Joan J.' Rubus idaeus '

Produktdetailbeschreibung

Himbeere 'Joan J.'  - nahezu stachellose, remontierende Himbeere, die sich durch riesige Früchte und eine äußerst bequeme Ernte auszeichnet. Sie bildet kräftige, standfeste und kompakte Sträucher, die ausgewachsen eine Höhe von 120 bis 180 cm erreichen. Ein großer Vorteil sind die glatten, fast stachelfreien Ruten, die den Rückschnitt und das Pflücken erheblich erleichtern. Dank ihrer Robustheit und hohen Frosthärte trägt sie in allen Anbaulagen zuverlässig. Die Ernte beginnt ungewöhnlich früh, bereits ab Ende Juli, und setzt sich den ganzen Sommer über fort bis zu den ersten Herbstfrösten im Oktober. Die Früchte sind groß bis sehr groß, erreichen ein überdurchschnittliches Gewicht von rund 6 g und besitzen eine attraktive, eher länglich-kegelförmige Form mit dunkelroter Färbung. Besonders bemerkenswert ist die Geschmacksstabilität: Die Früchte verlieren ihre ausgeprägte Süße und ihr betörendes Aroma auch in den späteren Herbstmonaten mit weniger Sonnenschein nicht. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und angenehm zart. Die Himbeeren werden nach dem Pflücken nicht matschig und bleiben ausgezeichnet formstabil, was sie ideal zum schonenden Einfrieren, zum Frischverzehr sowie zur hochwertigen Verarbeitung zu Marmeladen, Desserts oder Sirup macht. Aufgrund des sehr reichen Behangs mit schweren Früchten empfiehlt sich ein einfaches Drahtgerüst (Spalier), damit sich die Ruten unter dem Gewicht der Früchte nicht zum Boden neigen. 

Anbau: Himbeeren benötigen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Schwere, staunasse Böden werden nicht vertragen. Vor der Pflanzung wird der Boden mit Kompost verbessert, in den Folgejahren wird regelmäßig mit Stroh, Holzhäcksel oder Laubkompost gemulcht, um Unkraut zu unterdrücken und die Feuchtigkeit zu halten. Die empfohlene Größe des Pflanzlochs beträgt 30x30x30 cm. Die Jungpflanzen werden mit einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen gesetzt, die Pflanzen werden am besten an gespannten Drähten oder Stützen aufgebunden. In Trockenperioden ist regelmäßiges Gießen erforderlich, vor allem während der Blüte und der Fruchtreife. Am wirkungsvollsten ist eine Düngung mit Kompost oder organischem Dünger im Frühjahr, gegebenenfalls ergänzt durch eine kleinere Stickstoffgabe zum Austrieb. Sommertragende Sorten fruchten an zweijährigen Ruten, nach der Ernte werden die alten Ruten bodennah vollständig entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im folgenden Jahr tragen. Remontierende Sorten fruchten an diesjährigen Ruten und können daher am Ende des Winters vollständig knapp über dem Boden abgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, für die Befruchtung sind also keine weiteren Pflanzen nötig, die Pflanzung mehrerer Sträucher erhöht jedoch den Ertrag. Zur Vorbeugung gegen Krankheiten ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Lucie | Revision: 9.6. 2026