Himbeere 'Two Timer Sugana Yellow' - remontierend Rubus idaeus 'Two Timer Sugana Yellow'

Produktdetailbeschreibung

Himbeere 'Two Timer Sugana Yellow' - Rubus idaeus 'Two Timer Sugana Yellow' ist eine moderne remontierende Himbeersorte, die in der Schweiz im Rahmen eines Züchtungsprogramms mit Schwerpunkt auf langer Erntezeit und gleichbleibender Fruchtqualität entstanden ist. Die Sorte zählt zu den sogenannten zweimal tragenden Himbeeren, die sowohl an zweijährigen als auch an einjährigen Ruten Früchte bilden. Der Strauch hat einen aufrechten, mäßig dichten Wuchs und erreicht eine Höhe von etwa 1,5–1,8 m bei einer Breite von rund 1–1,2 m. Die Ruten sind kräftig, mit kleinen Stacheln besetzt und lassen sich gut an Rankhilfen ziehen. Die Blätter sind unpaarig gefiedert, frisch grün und auf der Unterseite fein filzig. Die Blütezeit beginnt im Mai, die weißen Blüten sind eine Nektarquelle für bestäubende Insekten. Die ersten Früchte reifen im Juli an den vorjährigen Ruten, die Haupternte an den diesjährigen Ruten erstreckt sich von August bis Oktober. Die Früchte sind mittelgroß, regelmäßig kegelförmig, goldgelb, fest und lösen sich gut vom Fruchtboden. Das Fruchtfleisch ist saftig, mild süß und säurearm und eignet sich daher hervorragend zum Frischverzehr ohne weitere Zubereitung. Dank der hellen Färbung werden die Früchte von Vögeln weniger beachtet. Sie enthalten Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien und finden nicht nur in der frischen Küche Verwendung, sondern auch zum Einfrieren, für Desserts oder feine Konfitüren. Im Garten passt die Sorte in Obstreihen, an Zäune und in größere Kübel auf der Terrasse.

Anbau: Himbeeren benötigen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit reichlich organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Schwere, staunasse Böden werden nicht vertragen. Vor der Pflanzung wird der Boden mit Kompost verbessert, in den Folgejahren empfiehlt sich regelmäßiges Mulchen mit Stroh, Holzhäcksel oder Laubkompost, um Unkrautwuchs einzudämmen und die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Die empfohlene Größe des Pflanzlochs beträgt 30x30x30 cm. Die Pflanzung erfolgt mit einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen, die Pflanzen werden am besten an gespannten Drähten oder Rankhilfen angebunden. Himbeeren brauchen in Trockenperioden regelmäßige Bewässerung, vor allem während der Blüte und der Fruchtreife. Am wirkungsvollsten ist eine Düngung im Frühjahr mit Kompost oder organischem Dünger, bei Bedarf ergänzt durch eine kleinere Stickstoffgabe zum Austrieb. Einmaltragende Sorten fruchten an zweijährigen Ruten, nach der Ernte werden die alten Ruten bodennah vollständig entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im folgenden Jahr tragen. Remontierende Sorten fruchten an den diesjährigen Ruten und können daher Ende des Winters komplett knapp über dem Boden zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, für die Befruchtung sind also keine weiteren Pflanzen nötig, die Pflanzung mehrerer Sträucher steigert jedoch den Ertrag. Zur Vorbeugung von Krankheiten ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Jana | Revision: 05.05.2026