Japanische Weinbeere Rubus phoenicolasius

Produktdetailbeschreibung

Japanische Weinbeere - sommergrüner Strauch aus Ostasien, der ausgewachsen meist eine Höhe von etwa 1,5–3 Metern erreicht und breit wächst. Die oft überhängenden oder aufsteigenden Triebe sind mit feinen roten Drüsenhaaren und kleinen Stacheln besetzt. Die Blätter sind gefiedert, oberseits grün, unterseits meist weißlich filzig und können sich im Herbst orange oder rot färben. Die Blütezeit reicht vom Frühjahr bis in den Frühsommer. Die kleinen hellrosa bis weißen Blüten stehen in Büscheln und locken Insekten an. Die Pflanze ist selbstfruchtbar. Die Früchte erinnern an Himbeeren oder Brombeeren und sind während der Reife zunächst orange, später färben sie sich sattrot bis weinrot. Die Ernte erfolgt etwa von Juli bis August. Der Geschmack der Früchte ist süßsauer und intensiv aromatisch. Sie eignen sich für den Frischverzehr, aber auch zur Verarbeitung zu Marmelade, Kuchen und Desserts oder zum Einkochen. Die Art ist winterhart bis –20 °C. Ihr Wert liegt in der Verbindung von Nutzen und Zierwirkung, so wird sie zu einem reizvollen Bestandteil einer kleineren Obststrauchpflanzung oder einer frei wachsenden Hecke.

Anbau: Bevorzugt wird ein sonniger bis halbschattiger Standort mit gut durchlässigem, humosem, am besten leicht saurem bis neutralem Boden. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 1–1,5 m zwischen den Pflanzen. Die Düngung erfolgt im Frühjahr mit Kompost oder einem Universaldünger für Beerenobst, bei Bedarf auch leicht während der Saison. Nach der Ernte empfiehlt sich ein Rückschnitt: Abgetragene Ruten werden entfernt und die Haupttriebe eingekürzt, damit der Strauch luftig und ertragreich bleibt. Die Pflanze ist winterhart, widerstandsfähig gegen gängige Krankheiten und breitet sich durch Selbstaussaat sowie Wurzelausläufer aus, daher sollte ihr Wachstum im Garten durch regelmäßigen Schnitt begrenzt werden. 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Brombeeren

Autor: Lucie | Revision: 1.12. 2025