Johannisbeere 'Red Lake' Ribes rubrum 'Red Lake'

Produktdetailbeschreibung

Johannisbeere 'Red Lake' - klassische amerikanische Sorte der Roten Johannisbeere, im 20. Jahrhundert gezüchtet und dank ihrer Zuverlässigkeit und guten Anpassung an kühleres Klima seit Langem in Europa verbreitet. Sträucher und Stämmchen wachsen mittelstark bis stärker und erreichen ausgewachsen etwa 1,2-1,6 m Höhe und 1,2-1,5 m Breite. Sie bilden ein stabiles Gerüst mit ausreichend Fruchtholz. Die Blätter sind mittelgroß, frischgrün und färben sich im Herbst gelb. Die Blütezeit liegt im April bis Mai, die Blüten sind unscheinbar, werden aber gern von Bestäubern besucht. Die Früchte reifen im Laufe des Juli und bilden lange, gleichmäßige Trauben mit leuchtend roten, mittelgroßen Beeren. Der Geschmack ist frisch, säuerlich bis leicht herb, typisch für Rote Johannisbeeren. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Desserts, Säfte, Sirupe und zum Einfrieren. Sie enthalten Vitamin C, organische Säuren und Antioxidantien, die zu einer ausgewogenen Ernährung gehören.

Anbau: Benötigt wird ein tiefgründiger, humoser, durchlässiger Boden mit leicht saurer bis neutraler Reaktion, der Feuchtigkeit gut hält, aber keine Staunässe bildet. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und vor starkem Wind geschützt sein, um Schäden an Blüten und Früchten gering zu halten. Bei der Pflanzung mehrerer Sträucher empfiehlt sich ein Abstand von 1-1,5 m zwischen den Pflanzen und 1,5-2 m zwischen den Reihen, was ausreichend Luft und Licht gewährleistet und die Pflege erleichtert. Gegossen wird regelmäßig, vor allem bei Trockenheit und während der Fruchtbildung, wobei der Boden feucht, aber nicht nass gehalten werden sollte. Die Düngung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst, bevorzugt mit organischen Düngern oder ausgewogenen mineralischen Düngern, die Wachstum und Fruchtbildung fördern. Der Rückschnitt erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst, dabei werden alte, schwache und beschädigte Triebe entfernt, um gesundes Wachstum und Fruchtbarkeit zu fördern, und Triebe unterschiedlichen Alters für eine optimale Ernte belassen. Für die Kultur im Gefäß wählt man einen Kübel mit mindestens 30 l Volumen, hochwertigem Substrat und Drainage, Gefäße sollten im Winter geschützt werden.

Vor dem Pflanzen wurzelnackter Pflanzen werden die Wurzeln des Bäumchens oder Strauchs mindestens einige Stunden in einen Eimer mit Wasser gestellt. Es empfiehlt sich, den Bereich um Sträucher und Stämmchen zu mulchen, um Unkrautwuchs vorzubeugen. Die Wurzeln können leicht eingekürzt werden.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Johannisbeeren

Autor: Jana | Revision: 15.1. 2026