Kirsche 'Kanarkowa' Prunus avium 'Kanarkowa'

Produktdetailbeschreibung

Kirsche 'Kanarkowa' - eine selbstfruchtbare Sorte aus Deutschland, die zu den traditionellen großfrüchtigen Sorten zählt und für das ungewöhnliche Aussehen und die Farbe ihrer Früchte geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch mittelstarken bis starken Wuchs aus und bildet im Alter eine lockere, ausladende Krone, die sich gut erziehen lässt und regelmäßig trägt. Die Blätter sind gesund, mittelgroß, oval, sattgrün und am Rand fein gesägt. Während der gesamten Vegetationsperiode bedecken sie die Triebe zuverlässig. Im Frühjahr erscheinen zahlreiche duftende, weiße Blüten, die Bienen und andere Bestäuber zuverlässig anziehen. Die Ernte erfolgt in der 2. bis 3. Kirschwoche. Dann werden mittelgroße bis große, herzförmige Früchte mit glänzender, leuchtend gelber bis kanariengelber Haut gepflückt. Das Fruchtfleisch ist cremegelb, saftig und überzeugt durch einen angenehm honigsüßen Geschmack. Bei richtiger Lagerung halten sich die Früchte frisch einige Tage. Eine Besonderheit der Sorte ist die auffällige gelbe Fruchtfarbe, durch die die Kirschen seltener von Vögeln angeflogen werden, sowie die ausgezeichnete Frosthärte von Holz und Blütenknospen. In Gärten und Obstanlagen eignet sie sich zum Frischverzehr, für Desserts oder als ertragreicher Solitärbaum.

Auf der Unterlage Gisela 5 veredelt, wächst die Kirsche um 50 % schwächer als auf einer herkömmlichen Unterlage, die Baumhöhe im Alter beträgt ca. 3 m. In den ersten 3–4 Jahren ist ein Stützpfahl erforderlich. Auf der Unterlage Gisela 6 ist der Wuchs um 40 % schwächer als auf einer herkömmlichen Unterlage. Für alle Böden geeignet. Eine Beschreibung der gängigen Unterlagen findet sich hier.

Anbau: Kirschen benötigen tiefgründige, mittelschwere bis lehmige, gut durchlässige und humusreiche Böden mit idealerweise neutraler bis leicht alkalischer Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, tonige oder dauerhaft vernässte Substrate, in denen das Wurzelsystem geschädigt wird und vermehrt Krankheiten auftreten. Der Standort sollte vollsonnig und vor kalten Winden geschützt sein, denn ausreichend Licht und Wärme fördern die Fruchtreife und verringern das Risiko von Pilzinfektionen. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 6 Metern, je nach Wuchskraft der Unterlage und Wuchs der Sorte. Das Gießen ist vor allem bei Jungbäumen und in Trockenperioden wichtig, dann muss der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden. Die Düngung erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und gegebenenfalls nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Mineraldüngern mit geringerem Stickstoffanteil. Der Schnitt erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, um die Krone auszulichten, trockene und beschädigte Äste zu entfernen und den Wuchs zu regulieren. Ein Winterschnitt wird nur zurückhaltend durchgeführt, um das Risiko bakterieller Infektionen zu begrenzen. Kirschen sind überwiegend frosthart, Jungbäume sollten jedoch geschützt werden.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Süß- und Sauerkirschen

Autor: Kamila | Revision: 6. 8. 2026