Kirsche 'Ovstuzenka' Prunus avium 'Ovstuzenka'

Produktdetailbeschreibung

Kirsche 'Ovstuzenka' - fremdbefruchtende Sorte aus Russland. Sie zählt zu den sehr widerstandsfähigen frühen Kirschen und wird für ihre zuverlässigen und regelmäßigen Erträge geschätzt. Der Wuchs ist mittelstark. Im Alter entsteht eine übersichtliche, leicht ausladende Krone mit guter Verzweigung, die sich durch Schnitt leicht formen und erhalten lässt. Die gesunden, mittelgroßen, ovalen Blätter sind sattgrün und fein gesägt und bedecken die Triebe zuverlässig während der gesamten Vegetationsperiode. Im Frühjahr erscheinen zahlreiche duftende, weiße Blüten, die Bienen und andere Bestäuber zuverlässig anziehen. Die Ernte erfolgt in der 2. Kirschwoche. Dann reifen mittelgroße Früchte mit glänzender, dunkelroter bis fast schwarzer Haut. Das Fruchtfleisch ist dunkelrot, fest und saftig und überzeugt mit einem außergewöhnlich süßen, aromatischen Geschmack. Bei richtiger Lagerung halten sich die Früchte frisch einige Tage. Bemerkenswert sind die hohe Frosthärte im Holz und in der Blüte sowie die Tatsache, dass die Früchte bei Regenwetter kaum aufplatzen. In Gärten und Obstanlagen eignet sich die Sorte für den Frischverzehr, für Desserts oder als ertragreicher Solitärbaum.

Auf der Unterlage Gisela 5 veredelt, wächst die Kirsche um 50 % schwächer als auf einer klassischen Unterlage. Die Baumhöhe im Alter beträgt ca. 3 m. In den ersten 3–4 Jahren ist eine Stütze erforderlich. Auf der Unterlage Gisela 6 ist der Wuchs um 40 % schwächer als auf einer klassischen Unterlage. Für alle Böden geeignet. Eine Beschreibung der gängigen Unterlagen gibt es hier.

Anbau: Kirschen benötigen tiefgründige, mittelschwere bis lehmige, gut durchlässige und humusreiche Böden mit idealerweise neutraler bis leicht alkalischer Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere Tonböden oder dauerhaft vernässte Substrate, in denen das Wurzelsystem geschädigt wird und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort sollte vollsonnig und vor kalten Winden geschützt sein, denn ausreichend Licht und Wärme fördern die Fruchtreife und verringern das Risiko von Pilzinfektionen. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich. Bei mehreren Bäumen empfehlen sich Pflanzabstände von etwa 4 bis 6 Metern, je nach Wuchsstärke der Unterlage und der Sorte. Das Gießen ist vor allem bei jungen Bäumen und in Trockenperioden wichtig, dann muss der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden. Die Düngung erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und gegebenenfalls nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Mineraldüngern mit geringerem Stickstoffanteil. Der Schnitt erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, um die Krone auszulichten, trockene und beschädigte Äste zu entfernen und das Wachstum zu regulieren. Ein Winterschnitt wird nur zurückhaltend durchgeführt, um das Risiko bakterieller Infektionen zu begrenzen. Kirschen sind überwiegend frosthart, junge Bäume sollten jedoch geschützt werden.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Süß- und Sauerkirschen

Autor: Kamila | Revision: 6. 8. 2026