Kirsche 'Sweetheart' Prunus avium 'Sweetheart'

Produktdetailbeschreibung

Kirsche 'Sweetheart' - eine sehr beliebte späte Sorte, die bei Obstbauern in aller Welt Anerkennung für die hohe Qualität ihrer Früchte und für die Möglichkeit gefunden hat, die Kirschsaison bis in den Spätsommer zu verlängern. Die Sorte stammt aus Kanada und wurde mit Blick auf späte Reife und hervorragende Haltbarkeit der Früchte gezüchtet. Der Baum wächst mittelstark bis stark und bildet eine gut verzweigte, breit ausladende Krone. Dieser Aufbau begünstigt einen regelmäßigen Erhaltungsschnitt ebenso wie eine bequeme Ernte. Je nach verwendeter Unterlage und Schnittintensität erreicht er ausgewachsen eine Höhe von 3 bis 5 Metern und eignet sich damit für normale Hausgärten. Im Frühjahr, meist im April, ist der Baum mit weißen Blüten bedeckt. Die Blüte setzt verhältnismäßig spät ein, was ein großer Vorteil ist, da die Blüten so kaum durch Spätfröste geschädigt werden. Die Ernte erfolgt sehr spät, in der Regel in der 7. Kirschwoche. Die Sorte ist für ihre hohen und sehr regelmäßigen Erträge bekannt, wobei die Bäume schon bald nach der Pflanzung zu tragen beginnen. Die Früchte sind groß, attraktiv breit herzförmig und färben sich in voller Reife intensiv tiefrot. Das Fruchtfleisch ist fest, knackig, sehr saftig und geschmacklich ausgewogen mit süßer Note. Geschätzt werden die Früchte vor allem dafür, dass sie lange am Baum hängen können, ohne an Qualität zu verlieren oder aufzuplatzen, zudem sind sie sehr gut transportfähig. Zur Befruchtung der Blüten und zum Fruchtansatz wird kein weiterer Baum in der Nähe benötigt, was die Sorte zur idealen Wahl für kleinere Gärten macht, in denen kein Platz für mehrere Obstgehölze ist. Eine zusätzliche Befruchtersorte kann den Ertrag dennoch weiter steigern. 

Auf der Unterlage Gisela 5 veredelt, wächst die Kirsche um 50 % schwächer als auf einer klassischen Unterlage, die Baumhöhe beträgt ausgewachsen ca. 3 m. In den ersten 3–4 Jahren ist ein Stützpfahl erforderlich. Auf der Unterlage Gisela 6 ist der Wuchs um 40 % schwächer als auf einer klassischen Unterlage. Geeignet für alle Böden. Eine Beschreibung der gängigen Unterlagen findet sich hier.

Anbau: Kirschen benötigen tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichend Humus, idealerweise mit neutraler bis leicht alkalischer Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere Tonböden oder dauerhaft vernässte Substrate, in denen das Wurzelsystem geschädigt wird und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort sollte vollsonnig und vor kalten Winden geschützt sein, denn ausreichend Licht und Wärme fördern die Ausreifung der Früchte und verringern das Risiko von Pilzinfektionen. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich. Bei mehreren Bäumen empfehlen sich Pflanzabstände von etwa 4 bis 6 Metern, je nach Wuchsstärke der Unterlage und der Sorte. Das Gießen ist vor allem bei jungen Bäumen und in Trockenperioden wichtig, in denen der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden muss. Die Düngung erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und gegebenenfalls nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen mineralischen Düngern mit geringerem Stickstoffanteil. Der Schnitt erfolgt vorwiegend nach der Ernte, um die Krone auszulichten, trockene und beschädigte Äste zu entfernen und das Wachstum zu regulieren. Ein Winterschnitt wird nur zurückhaltend durchgeführt, um das Risiko bakterieller Infektionen zu begrenzen. Kirschen sind überwiegend frosthart, junge Bäume sollten jedoch geschützt werden.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Kirschen und Sauerkirschen

Autor: Kamila | Revision: 8. 7. 2026