Kirsche 'Sylvia' Prunus avium 'Sylvia'

Produktdetailbeschreibung

Kirsche 'Sylvia' - gehört zu den modernen säulenförmigen Knorpelkirschen mit geringer Seitenverzweigung. Sie entstand in Kanada im Züchtungsprogramm in Summerland und fand Ende der 80er-Jahre des 20. Jahrhunderts Verbreitung im Anbau. Der Baum wächst schwach bis mittelstark und bildet einen schlanken, aufrechten Habitus, der sich auch in kleineren Gärten leicht pflegen lässt. Die Blätter sind dunkelgrün und färben sich im Herbst gelb bis orange. Im April erscheinen weiße Blüten in kurzen Doldentrauben, die Bienen Pollen und Nektar bieten. Die Früchte sind groß, herz- bis ovalförmig, die Schale ist dunkelrot bis weinrot, das Fruchtfleisch rot, mittelfest bis knackig und ausgesprochen saftig. Der Geschmack ist süß mit feiner Säure und harmonischem Aroma. Die Reife fällt unter mitteleuropäischen Bedingungen gewöhnlich in die 5.–6. Kirschwoche, meist auf den Übergang von Juli zu August bis in die erste Augusthälfte. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Kompott und Konfitüre und vertragen dank des festeren Fruchtfleischs die Handhabung besser. Die dunkle Färbung hängt mit dem Gehalt an Anthocyanen zusammen, natürlich enthalten sind zudem Vitamin C und Kalium.

Die auf der Unterlage Gisela 5 veredelte Kirsche wächst um 50% schwächer als auf der klassischen Unterlage, die Baumhöhe beträgt im ausgewachsenen Zustand ca. 3m. In den ersten 3-4 Jahren ist eine Stütze erforderlich. Auf der Unterlage Gisela 6 ist der Wuchs um 40% schwächer als auf der klassischen Unterlage. Für alle Böden geeignet. Eine Beschreibung der gängigen Unterlagen findet sich hier.

Anbau: Benötigt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichend Humus, idealerweise mit neutraler bis leicht alkalischer Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere Tonböden oder dauerhaft vernässte Substrate, in denen das Wurzelsystem geschädigt wird und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort sollte vollsonnig und vor kalten Winden geschützt sein, denn ausreichend Licht und Wärme fördern die Ausreife der Früchte und senken das Risiko von Pilzinfektionen. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume empfehlen sich Abstände von etwa 4 bis 6 Metern, je nach Wuchsstärke der Unterlage und der Sorte. Das Gießen ist vor allem bei jungen Bäumen und in Trockenperioden wichtig, wenn der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden muss. Die Düngung erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und gegebenenfalls nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Mineraldüngern mit geringerem Stickstoffanteil. Der Schnitt der Kirschen erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, um die Krone auszulichten, trockene und beschädigte Äste zu entfernen und das Wachstum zu regulieren. Ein Winterschnitt wird nur zurückhaltend durchgeführt, um das Risiko bakterieller Infektionen zu begrenzen. Kirschen sind überwiegend frosthart, junge Bäume sollten jedoch geschützt werden.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Süß- und Sauerkirschen

Autor: Nikol | Revision: 9.2. 2026