Kiwi 'Chang Bai Giant' Actinidia arguta 'Chang Bai Giant'

Produktdetailbeschreibung

Kiwi 'Chang Bai Giant' - weibliche Sorte aus den Berggebieten Nordostchinas, wo sie im Vorland des Chang-Bai-Massivs wächst. Das kühle, feuchtere Klima mit kürzeren Sommern hat ihre Eigenschaften geprägt: Widerstandsfähigkeit gegenüber Wintertemperaturen und zuverlässige Bildung größerer Früchte auch unter gemäßigteren mitteleuropäischen Bedingungen. Die Pflanze bildet lange, windende Lianen, die im Garten etwa 6-8 m hoch werden und an einem Gerüst gezogen meist auch 3-4 m in die Breite gehen. Die Triebe sind biegsam und grünbraun, das Laub besteht aus breit eiförmigen, sattgrünen Blättern, die sich im Herbst gelb färben. Ende Mai bis Juni erscheinen in den Blattachseln kleine weiße bis cremefarbene, zart duftende Blüten, die gern von Bienen besucht werden. Da es sich um eine weibliche Sorte handelt, ist eine männliche Actinidia als Befruchter erforderlich. Die Früchte gehören zu den größten unter den Mini-Kiwis. Sie sind abgeflacht bis herzförmig, etwa 4-5 cm lang und haben eine grüne, glatte Schale, die nicht geschält werden muss. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, mit leichter Säure und einem feinen Aroma, das an die klassische Kiwi erinnert. Die Fruchtgröße kann je nach Standort, Wasserversorgung und Befruchtung variieren. Die Reifezeit reicht von Ende September bis Oktober, an wärmeren Standorten mitunter schon um die Septemberwende. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Obstsalate, Konfitüren oder Säfte. Wie andere Actinidia-Arten enthalten sie reichlich Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffe.

Anbau: In unseren Breiten erfolgt der Anbau an einem warmen, geschützten Standort in voller Sonne oder lichtem Halbschatten, idealerweise an einer Südwand oder Pergola, die tagsüber Wärme speichert und vor Wind schützt. Der Boden sollte tiefgründig, humos, gut durchlässig und stets leicht feucht sein, mit schwach saurer bis neutraler Reaktion (etwa pH 5,5-7). Containerpflanzen werden vom Frühjahr bis zum Herbst, etwa von April bis Oktober, im Abstand von rund 2,5-3 m an eine feste, stabile Stütze gepflanzt, die das Gewicht der Triebe und der Ernte trägt. Sie sind frosthart bis etwa -28 bis -30 °C, jungen Pflanzen kommt im Winter eine Mulchschicht aus Laub oder Rinde im Wurzelbereich zugute. Wegen des frühen Austriebs können Spätfröste im Frühjahr die jungen Triebe schädigen, daher empfiehlt sich eine windgeschützte Lage, in der sich wenig Kaltluft sammelt. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren und bei Trockenheit wichtig, der Boden sollte weder völlig austrocknen noch längere Zeit vernässt sein, im Frühjahr wird Kompost oder organischer Dünger gegeben. Die Früchte bilden sich überwiegend am zweijährigen Holz, nach der Ernte werden daher abgetragene Triebe eingekürzt oder entfernt und junge, gut ausgereifte Triebe aus den Hauptästen belassen, die im Folgejahr fruchten. Die Früchte reifen nach und nach von der zweiten Septemberhälfte bis Oktober, geerntet wird in mehreren Durchgängen, sobald die Beeren fest, voll ausgefärbt und aromatisch sind. Die Kiwi ist insgesamt widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und Schädlingen und reagiert lediglich auf anhaltende Trockenheit und Staunässe empfindlich. An einem geeigneten Standort liefert sie regelmäßig hohe Erträge hochwertiger Früchte.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Kiwis

Autor: Jana | Revision: 1.12. 2025