Kulturheidelbeere 'Bluecrop' Vaccinium corymbosum 'Bluecrop'

Produktdetailbeschreibung

Kulturheidelbeere 'Bluecrop' - zählt weltweit zu den meistangebauten Sorten der Kulturheidelbeere. Die Heimat der Art liegt im Osten Nordamerikas, wo sie in moorigen Fichtenwäldern, feuchten Kiefernwäldern und an den Rändern von Feuchtgebieten auf saurem Boden wächst. 'Bluecrop' entstand in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in Züchtungsprogrammen in den USA und verbreitete sich als zuverlässige Sorte mit hohem, regelmäßigem Ertrag, guter Frosthärte und großer Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Standorte. In unseren Breiten bildet sie einen aufrechten, mittelstark wachsenden Strauch von etwa 1,3–1,8 m Höhe und rund 1–1,5 m Breite mit dicht verzweigten Trieben und flachem Wurzelsystem. Die sommergrünen, elliptischen Blätter sind 3–7 cm lang und glänzend dunkelgrün. Im Herbst färben sie sich gelb, orange bis rot und verleihen dem Strauch eine auffällige Herbstfärbung. Im Frühjahr, meist im Mai, trägt 'Bluecrop' kurze Trauben kleiner, weißer bis cremefarbener, krugförmiger Blüten, die von Bienen und Hummeln gern besucht werden. Die Früchte reifen mittelfrüh von Ende Juli bis August. Sie sind mittelgroß bis groß, rund, hell- bis mittelblau, mit festerer Schale und hellem, grünlichem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist voll, süßlich und mittelaromatisch mit feiner Säure. Die Beeren eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Desserts, Konfitüren und zum Einfrieren. Bei guter Pflege liefert ein ausgewachsener Strauch etwa 6–9 kg Früchte. Heidelbeeren sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Anthocyanen, die zu den bedeutenden natürlichen Antioxidantien gehören.

Anbau: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturheidelbeeren genannt, werden an einem sonnigen Standort gepflanzt. Nur ausnahmsweise kommt Halbschatten infrage, und zwar dort, wo es in der Sonne zu trocken und zu heiß wäre. Die Sonne beeinflusst den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung. Kulturheidelbeeren benötigen sauren Boden. Am besten wird eine Pflanzgrube von 0,5 x 0,5 x 0,5 m ausgehoben, mit Folie ausgekleidet und diese mit mehreren kleinen Löchern versehen. Die Grube wird mit reinem Torf gefüllt, der mit Heidelbeererde vermischt wird. So erhalten die Sträucher zu Beginn des Wachstums optimale Bedingungen. Heidelbeeren bevorzugen eine höhere Luftfeuchtigkeit. Die Düngung erfolgt mit Dünger für Heidelbeeren oder Rhododendren, im Frühjahr mit überwiegendem Stickstoffanteil und vor der Fruchtreife mit höherem Kaliumgehalt. Der Rückschnitt bleibt mäßig. Ab dem dritten Jahr werden am Ende des Winters trockenes und schwaches Holz und nach einigen Jahren auch die ältesten Triebe entfernt, um das Wachstum von jungem Fruchtholz zu fördern. Bei einer Pflanzung im Verband empfiehlt sich ein Abstand von etwa 1,0–1,2 m zwischen den Sträuchern in der Reihe und 2,0–2,5 m zwischen den Reihen. So entsteht ein übersichtlicher, leicht zu pflegender Bestand mit stabilem Ertrag. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch in Kübeln möglich. Bei der Kultur im Kübel ist ein Substrat für Moorbeetpflanzen mit einer Drainageschicht am Boden erforderlich.

Autor: Nikol | Revision: 4.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren