Kulturheidelbeere 'Goldtraube 23' Vaccinium corymbosum 'Goldtraube 23'

Produktdetailbeschreibung

Kulturheidelbeere 'Goldtraube 23' - eine der beliebtesten Sorten der Kulturheidelbeere. Die Früchte sind mittelgroß bis groß und dunkelblau. Sie besitzen einen hervorragenden Nährwert und enthalten reichlich Antioxidantien und Mineralstoffe. Der Geschmack ist ausgeprägt süß mit einer säuerlichen Note. Die Reife erfolgt Ende Juli bis Anfang August. Die mittelfrühe Sorte wächst kräftig und erreicht eine Höhe von ca. 1,5 m. Dank ihres intensiven Aromas eignet sie sich zum Frischverzehr ebenso wie zur Weiterverarbeitung, etwa zu Kompott, Sirup und Marmelade oder für Kuchen und Desserts. Sie ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Frost. Höhere Erträge werden durch Fremdbefruchtung erzielt, also durch die Pflanzung eines weiteren Heidelbeerstrauchs in der Nähe.

Anbau: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturheidelbeeren genannt, werden an einen sonnigen Standort gepflanzt. Ausnahmsweise ist Halbschatten möglich, wenn in voller Sonne zu starke Trockenheit und Hitze drohen. Die Sonne beeinflusst den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung. Kulturheidelbeeren benötigen sauren Boden. Am besten wird eine Grube von 0,5 x 0,5 x 0,5 m ausgehoben, mit Folie ausgekleidet und diese mit einigen kleinen Löchern versehen. Die Grube wird mit reinem Torf gefüllt, vermischt mit Heidelbeersubstrat, was den Sträuchern optimale Startbedingungen sichert. Heidelbeeren bevorzugen eine höhere Luftfeuchtigkeit. Ein regelmäßiger Schnitt ist nicht nötig, nach ca. 4–5 Jahren werden jedoch vertrocknete Triebe entfernt. 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren