Kulturheidelbeere 'Iranka' Vaccinium corymbosum 'Iranka'

Produktdetailbeschreibung

Kulturheidelbeere 'Iranka' - die Sorte 'Iranka' ist eine mittelfrühe Kulturheidelbeere, die wegen ihrer größeren, dunkelblauen Früchte mit kräftiger Bereifung und ausgeprägtem Aroma im Sortiment geführt wird. Die Sträucher wachsen mittelstark, überwiegend aufrecht bis leicht ausladend. Unter mitteleuropäischen Bedingungen erreichen sie etwa 1,2–1,6 m Höhe und 0,8–1,2 m Breite. Aus der Basis treiben mehrere Triebe aus, die sich nach und nach verzweigen und einen dichten Strauch bilden. Er eignet sich als Obstsolitär ebenso wie für gemischte Obst- oder Zierpflanzungen. Die elliptischen Blätter sind sattgrün und färben sich im Herbst in Orange- und Rottöne, was der Pflanzung einen markanten Herbstakzent verleiht. Ende Mai und im Juni erscheinen kleine, weiße bis zart rosa überhauchte, glockenförmige Blüten in kürzeren Trauben, die von Bienen und Hummeln besucht werden. Die Sorte 'Iranka' reift in unseren Breiten überwiegend im Juli, je nach Lage ab Mitte des Monats, und die Ernte zieht sich oft bis Anfang August hin. Die Beeren sind mittelgroß, kugelig bis leicht abgeflacht, dunkelblau, mit festerer Schale und deutlicher Bereifung und sitzen in mitteldichten Trauben. Das Fruchtfleisch ist hell, saftig und süß, mit intensivem Heidelbeerduft, der an den Geschmack von Waldheidelbeeren erinnert. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Obstsalate, Kuchen und Desserts, für Konfitüren, Marmeladen und Sirupe. Dank ihres festeren Fruchtgewebes vertragen sie das Einfrieren gut. Wie alle Kulturheidelbeeren enthalten sie Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffe und Anthocyanfarbstoffe, die zu einem abwechslungsreicheren und farbenfroheren Speiseplan beitragen. Für einen gleichmäßigeren Fruchtansatz empfiehlt sich die Pflanzung zusammen mit weiteren mittelfrühen Sorten gleicher Blütezeit, beispielsweise 'Reka', 'Ivanhoe' oder 'Northland'.

Anbau: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturheidelbeeren genannt, werden an einen sonnigen Standort gepflanzt. Halbschatten kommt nur ausnahmsweise in Frage, und zwar dort, wo es in voller Sonne zu trocken und zu heiß wäre. Die Sonne beeinflusst den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung. Kulturheidelbeeren benötigen sauren Boden. Am besten wird eine Pflanzgrube von 0,5 x 0,5 x 0,5 m ausgehoben, mit Folie ausgekleidet und diese mit einigen kleinen Löchern versehen. Die Grube wird mit reinem Torf gefüllt, der mit Heidelbeersubstrat vermischt wird. So erhalten die Sträucher optimale Bedingungen für den Wachstumsbeginn. Heidelbeeren bevorzugen eine höhere Luftfeuchtigkeit. Die Düngung erfolgt mit Heidelbeer- oder Rhododendrondünger, im Frühjahr mit überwiegendem Stickstoffanteil und vor der Fruchtreife mit höherem Kaliumgehalt. Der Rückschnitt bleibt mäßig: Ab dem dritten Jahr werden gegen Ende des Winters trockenes und schwaches Holz und nach einigen Jahren auch die ältesten Triebe entfernt, um das Wachstum von jungem Fruchtholz zu fördern. Bei Reihenpflanzung wird ein Abstand von etwa 1,0–1,2 m zwischen den Sträuchern in der Reihe und 2,0–2,5 m zwischen den Reihen eingehalten. So entsteht ein übersichtlicher, leicht zu pflegender Bestand mit stabilem Ertrag. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch in Kübeln möglich. Bei Kübelkultur ist ein Substrat für säureliebende Pflanzen mit Drainage am Gefäßboden erforderlich. 

Autor: Nikol | Revision: 01.12. 2025 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren