Kulturheidelbeere 'Ozark Blue' Vaccinium corymbosum 'Ozark Blue'

Produktdetailbeschreibung

Kulturheidelbeere 'Ozark Blue' - mittelspäte Sorte, die je nach Anbaubedingungen eine Höhe von etwa 100–200 cm erreicht. Der Wuchs ist aufrecht. Die Früchte sind mittelgroß, rund und blau gefärbt. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und aromatisch, mit einem köstlichen, süßsäuerlichen Geschmack. Die Beeren eignen sich ideal zum Frischverzehr, aber auch zur Weiterverarbeitung. Die Ernte beginnt ab Ende Juli. Die Sorte ist anspruchslos im Anbau und vollständig winterhart. 

Anbau: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturheidelbeeren genannt, werden an einen sonnigen Standort gepflanzt. Halbschatten kommt nur ausnahmsweise infrage, und zwar dort, wo in voller Sonne zu starke Trockenheit und Hitze drohen. Die Sonne beeinflusst den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung des Laubs. Kulturheidelbeeren benötigen sauren Boden. Am besten wird eine Pflanzgrube von 0,5 x 0,5 x 0,5 m ausgehoben, mit Folie ausgelegt und diese mit mehreren kleinen Löchern versehen. Die Grube wird mit reinem Torf gefüllt, der mit Heidelbeersubstrat vermischt wird. So erhalten die Sträucher optimale Startbedingungen für das Wachstum. Heidelbeeren bevorzugen eine höhere Luftfeuchtigkeit. Ein regelmäßiger Rückschnitt ist nicht erforderlich, nach etwa 4–5 Jahren werden jedoch vertrocknete Triebe entfernt. 

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren